ICS 67.140.10 CCS B 05 团体 标准 T/HNTI 047—2021 湖南机采茶园管理技术规程 Technical specification s for management of mechanically －picked tea garden in Hunan province 2021 - 12 - 29发布 2022 - 01 - 29实施 湖南省茶叶学会 发布 全国团体标准信息平台 全国团体标准信息平台 T/HNTI 047 —2021 I 目次 前言 ................................ ................................ ................. II 1 范围 ................................ ................................ ............... 1 2 规范性引用文件 ................................ ................................ ..... 1 3 术语和定义 ................................ ................................ ......... 1 4 茶园要求 ................................ ................................ ........... 1 5 水肥管理 ................................ ................................ ........... 1 6 病虫害防治 ................................ ................................ ......... 2 7 树冠培养 ................................ ................................ ........... 2 8 机采 ................................ ................................ ............... 3 9 机械配套与保养 ................................ ................................ ..... 3 附录A（资料性附录） 湖南省适宜机采品种 ................................ ............... 4 附录B 茶园机械配套方案 ................................ ............................... 5 全国团体标准信息平台 T/HNTI 047 —2021 II 前言 本文件按照 GB/T 1.1 -2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起 草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由湖南省茶叶研究所提出。 本文件由湖南省茶叶学会归口。 本文件起草单位：湖南省茶叶研究所、衡山县农业农村局。 本文件主要起草人：段继华、李赛君、康彦凯、雷雨、罗意、丁玎、黄飞毅、陈莹玉、陈宇宏、谭 成军。 全国团体标准信息平台 T/HNTI 047 —2021 1 湖南机采茶园管理技术规程 1 范围 本文件界定了机采茶园、 机采、 机剪、 掸剪、 修边的术语与定义， 规定了湖南机采茶园的茶园要求、 水肥管理、病虫害防治、树冠培养、机采、机械配套与保养等技术要求。 本文件适用于湖南机采茶园管理 。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中， 注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 NY/T 225 机械化采茶技术规程 HNZ 136 茶叶主要病虫害绿色防控技术规程 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 机采茶园 mechanically －picked tea garden 生长势强、发芽整齐适用机械采摘的茶园 。 机采 mechanically picking 利用机械进行鲜叶采摘 。 机剪 mechanical pruning 利用机械进行茶树修剪 。 掸剪 lighter pruning 机采机剪后，剪去茶树蓬面上突出的枝叶 ,并将长势粗壮的枝条往下修剪 3 cm～5 cm。 修边 trim 当茶树行间有枝条相互交错出现时进行修剪，行间宽度控制在 20 cm～30 cm。 4 茶园要求 平地、15°以下缓坡或等高梯地，土层深厚 。 条栽种植，行距 1.5 m～1.8 m，行长30 m～40 m，最长不超过 45 m；阶梯茶园，梯面宽不少于 2 m，距内侧 1 m处条栽；每加植一行，梯面增宽 1.5 m。 茶树生长势强， 发芽整齐，树高保持 60㎝～80㎝。 茶园道路平整且形成路网 。 茶园选种宜选用新梢密度大、发芽整齐，耐剪、耐采、再生力强，节间及株型合适的良种，并实 施早、中、晚品种合理搭配 ，湖南省适宜机采品种见附录 A。 5 水肥管理 全国团体标准信息平台 T/HNTI 047 —2021 2 水分管理 5.1.1 根据茶园土壤湿度和茶树生理指标，结合天气情况，确定茶园灌溉时间 。 5.1.2 一般夏季高温达到 35 ℃，日平均气温接近 30 ℃，持续一周以上，土壤含水量低于田间持水量 的70％时，要及时开始灌溉，使土壤湿度达到田间持水量 。 肥料管理 5.2.1 要重施有机肥，增施氮肥，配施磷钾肥和微肥 。 5.2.2 冬季施入基肥，以有机肥、复合肥为主，追肥以有机肥与无机肥相结合， 全年按1基3追的比 例施用。 5.2.3 每年10月～11月开沟深施基肥 ，每亩施肥量为 200 kg～250 kg菜籽饼（或者亩施 300 kg～ 400 kg畜禽粪肥）、茶树专用肥 100 kg～150 kg（N:P2O5:K2O:MgO 配比18:8:12:2，或类似配比 )，每 隔2年按每亩施肥量的 150％施基肥。 5.2.4 每年春茶、夏茶和秋茶前 10 d～15 d施追肥，每亩施肥量为尿素 10 kg～15 kg、茶树专用肥 20 kg～30 kg。 6 病虫害防治 防控原则 按照“预防为主，综合防治”的植保方针，实施生态调控为基础，优先采取物理防治、生物防治， 结合科学使用化学农药的绿色防控，严格按照农药安全使用间隔期用药。病虫害防治应符合 HNZ 136的 规定。 物理防治 采用杀虫灯、性诱剂、黄板等诱杀害虫 。 生物防治 保护天敌或释放天敌防治害虫 。 7 树冠培养 幼龄茶园 7.1.1 在树冠养成前采用打顶和定型修剪蓄养树冠，直至树冠养成后才能正式投产 。 7.1.2 第一次定型修剪可在移栽时进行，对于生长较差的茶苗，移栽时打顶，定型修剪推迟到次年进 行，高度为离地 15 cm～20 cm，只剪主枝。第二次、第三次定型修剪均在上次修剪一年后进行，高度 在上次剪口上提高 10 cm～15 cm。 7.1.3 幼龄茶园进行 2次～3次定型修剪后，即可机采 。 成龄茶园 7.2.1 每次机采后 5 d～7 d进行一次掸剪，并对茶园行间和周边进行修剪、清理 。 7.2.2 每年春茶前或春茶后进行轻修剪，修剪深度为 3 cm～5 cm。 7.2.3 每4年～5年进行一次深修剪，剪去树冠面细弱的生产枝，修剪深度为 10 cm～15 cm。 7.2.4 每10年左右进行一次重修剪，修剪深度为离地 40 cm～50 cm。 7.2.5 每30年左右进行一次台刈改造，台刈高度为离地 5 cm～15 cm。 7.2.6 在进行深、重修剪和台刈作业时，剪口要平整，防止枝干撕裂；要适当留养，保持当年新梢叶 层10 cm以上。 7.2.7 修剪枝叶应留在茶园内培肥土壤，病虫枝条和粗干枝清除出园后再行销毁 。 全国团体标准信息平台 T/HNTI 047 —2021 3 8 机采 机采前 8.1.1 机采前，新手要准备上岗培训，掌握操作流程 。 8.1.2 一般在标准新梢达到 70％左右开采 。 机采作业 8.2.1 机采作业应符合 NY/T 225 的规定。 8.2.2 一年可采摘 5次～7次。 9 机械配套与保养 机械配套 9.1.1 修剪机应使用电动或无铅汽油修剪机，单人修剪机适合所有茶园，双人修剪机适合平地茶园 。 9.1.2 弧型树冠选用弧型采茶机、修剪机；平型树冠选用平型采茶机、修剪机 。 9.1.3 采茶机、修剪机、轮式重修机等机械配备见附录 B。 机械保养 9.2.1 机器在使用前后都要对各部件进行仔细检查，发现机件损坏或紧固件松