ICS 65.020.20 CCS C 05 团体标准 T/CACM 1374.146 —2021 黄精规范化生产技术规程 Code of practice for good agricultural practice of Polygonati Rhizoma 2021-10-15发布 2021-10-15实施 中 华 中 医 药 学 会 发布 全国团体标准信息平台 T/CACM 1374.146 —2021 I 目 次 前言 ................................ ................................ ................. II 1 范围 ................................ ................................ ............... 1 2 规范性引用文件 ................................ ................................ ..... 1 3 术语和定义 ................................ ................................ ......... 1 4 黄精规范化生产流程 ................................ ................................ . 2 5 黄精规范化生产技术 ................................ ................................ . 3 5.1 生产基地选址 ................................ ................................ ... 3 5.2 种质和种子要求 ................................ ................................ . 3 5.3 种植 ................................ ................................ ........... 3 5.4 采挖 ................................ ................................ ........... 5 5.5 产地初加工 ................................ ................................ ..... 5 5.6 包装、放行和储运 ................................ ............................... 5 附录A（资料性）黄精常见病虫害防治方法 ................................ ................. 6 附录B（规范性）禁限用农药名单 ................................ ......................... 7 参考文献 ................................ ................................ .............. 8 全国团体标准信息平台 T/CACM 1374.146 —2021 II 前 言 本文件按照 GB/T 1.1—2020 《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》 的规 定起草。 请注意本文件中的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由中国医学科学院药用植物研究所、浙江农林大学和云南中医药大学提出。 本文件由中华中医药学会归口。 本文件起草单位：中国医学科学院药用植物研究所、陕西步长制药有限公司、 浙江农林大学、云 南中医药大学、浙江森宇有限公司、湖南省龙山县中药材产业办、重庆市药物种植研究所。 本文件主要起草人： 祁建军、马存德、斯金平、季鹏章、俞巧仙、刘京晶、朱光明、傅飞龙、魏 建和、王秋玲、王文全、杨小玉、辛元尧、王苗苗。 全国团体标准信息平台 T/CACM 1374.146 —2021 1 黄精规范化生产技术规程 1 范围 本文件确立了黄精的规范化生产流程，规定了黄精的生产基地选址、种质与种子要求、种植、采 收、产地初加工、包装、放行和储运等阶段的 技术要求。 本文件适用于 黄精、多花黄精和滇黄精 的规范化生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件 必不可少的条款。其中，注日期的引用文 件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注明日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单） 适用于本文件。 GB 3095 环境空气质量标准 GB/T 3543 （所有部分） 农作物种子检验规程 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB 5749 生活饮用水卫生标准 GB 15618 —2018 土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准（试行） T/CACM 1374.1 —2021 中药材规范化生产技术规程通则 植物药材 3 术语和定义 T/CACM 1374.1 —2021界定的以及下列术语和定义适用于本文件。 3.1 规范化生产 good agricultural practices 按照《中药材生产质量管理规范》（简称中药材 GAP）的要求，实施药材生产，保证中药材优质 安全的生产过程 。 3.2 技术规程 code of practice 为实现中药材生产顺利、有序进行，保证中药材生产质量，对中药材生产的基地选址、种子种苗、 种植或野生抚育、采收与产地初加工以及包装、放行与储运等，所做的技术规定和要求，是实施中药 材规范生产的核心技术要求和实施指南。 3.3 黄精 Polygonati Rhizoma 全国团体标准信息平台 T/CACM 1374.146 —2021 2 黄精（Polygonatum sibiricum Red.）、多花黄精 （P. cyrtonema Hua）与滇黄精 （P. kingianum Coll.et Hemsl.）的干燥根茎 。 4 黄精规范化生产流程 黄精的规范化 生产流程见图 1。 图1 黄精规范化生产流程图 生产基地选址 种质、种子选择与鉴定、检测 育苗 直播或根茎繁殖 田间管理 采收 产地初加工 包装 放行 储运 运输 ⚫ 黄精适宜华北、西北、东北等地；多花黄精适 宜华中、西南、 华南等地；滇黄精适宜云、贵 等地。平地、丘陵山地均可，适合林下或阴坡 地种植。 富含腐殖质的砂壤土。 不应积水 ⚫ 选择优良种质，成熟种子。种子 在25℃左右 萌发最适。也可用根茎繁殖 ⚫ 田间种子育苗在 6月～8月下种为好，第 3年 移栽 ⚫ 为阴生植物 ，需进行遮荫 （50％～60％遮荫） ⚫ 浅根系，除草等田间操作注 意避免伤根 ⚫ 易倒伏，必要时搭架 ⚫ 播种苗种植的采收期在 5年以上 ⚫ 根茎苗种植的采收期 3年～4年 ⚫ 秋季倒苗后或春季土壤解冻后采挖 ⚫ 根茎清洗后应沸水蒸煮后晾干 ⚫ 透气防霉袋装或纸箱包装 ⚫ 贮藏中禁止硫熏，磷化铝熏蒸 规范化生产 流程： 关键控制点及参数： 中耕除草 肥水管理 病虫害 综合防治 全国团体标准信息平台 T/CACM 1374.146 —2021 3 5 黄精规范化生产技术 5.1 生产基地选址 5.1.1 产地选择 黄精药材来源于三种植物，黄精、多花黄精和滇黄精，分别适合在不同产地种植。黄精适合在中 国的东北、华北、西北（陕西、甘肃、宁夏 等地） 、淮河以北及云贵高原部分地区种植；多花黄精适合 在淮河以南到华南北部的长江流域、四川、重庆、贵州等地种植；滇黄精适合在云南及与云南接壤的 贵州、四川部分地区种植。黄精与多花黄精一般种植在海拔 2000 m以下，滇黄精种植在海拔 700 m～ 3000 m。 5.1.2 地块选择 平地、山地均可种植，适合腐殖质深厚的林下、阴坡地种植。土壤以肥沃砂质壤土为宜，不应连 作。 育苗地应选择阴坡，坡度小于 15°～30°的荒地或熟地，土层疏松肥沃，无积水。需要时 可搭建 遮荫设施，遮光率 50％～60％。 黄精、多花黄精和滇黄精适合种植的土壤 环境差异较大，应按照 5.1.1在适合的道地产区选择种 植地块。 5.1.3 环境检测 按照GAP要求，基地的 大气质量应符合 GB 3095的规定、土壤质量应符合 GB 15618—2018的规定、 水质应符合 GB 5084 的规定， 生活饮用水 应符合GB 5749 的规定，并保证生长期间持续符合 标准的要 求。 5.2 种质与种子要求 5.2.1 种质选择 使用百合科植物黄 精（Polygonatum sibiricum Red.） 、多花黄精（ P. cyrtonem