ICS65.020.20 CCSB05DB3311 浙江省丽水市地方标准 DB3311/T173—2021 中黄2号茶树栽培技术规程 2021-03-11发布 2021-04-11实施 丽水市市场监督管理局 发布 DB3311/T173—2021 I目次 前言........................................................................................................................................II 1范围......................................................................................................................................1 2规范性引用文件.......................................................................................................................1 3术语和定义............................................................................................................................1 4园地选择与规划.............................................................................................................1 5茶苗栽植与保苗.............................................................................................................................2 6茶树修剪.......................................................................................................................3 7茶园耕作与除草....................................................................................................................3 8肥水管理...................................................................................................................4 9病虫害防治.............................................................................................................4 10档案记录.....................................................................................................................4 11周年管理模式图................................................................................................4 附录A（资料性）茶树主要病虫害防治方法...............................................................................5 附录B（资料性）周年管理模式图..............................................................................................7 DB3311/T173—2021 II前言 本文件按GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由丽水市农业农村局提出并归口。 本文件起草单位：缙云县农业农村局、丽水市经济作物总站、缙云县茶叶产业协会、缙云县上湖茶 业专业合作社、缙云县轩黄农业发展有限公司。 本文件主要起草人：胡惜丽、马军辉、陈建兴、卢慧苏、朱小辉、徐可新、周慧卿、王苏丽、潘伟 乔、丁丽玲、王碧林、刘瑜、项建、施瑾。 本文件首次发布。 DB3311/T173—2021 1中黄2号茶树栽培技术规程 1范围 本文件规定了中黄2号茶树品种的术语和定义、园地选择与规划、茶苗栽植与保苗、茶树修剪、水 分管理、茶园耕作与除草、茶园施肥、病虫害防治、鲜叶采收、档案记录、栽培管理模式图等要求。 本文件适用于中黄2号茶树的田间生产。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB5084农田灌溉水质标准 GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则 GB11767茶树种苗 NY/T391绿色食品产地环境质量 NY525有机肥料 NY/T5018茶叶生产技术规程 DB3311/T103食用农产品生产环节质量安全追溯管理规范 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 中黄2号 由茶树群体种的自然黄化突变体选育而成的茶树品种，登记编号GPD茶树[2019]330034。 4园地选择与规划 DB3311/T173—2021 24.1环境质量 应符合NY/T391的规定。 4.2园地规划 茶园道路、水利系统、园地开垦应符合NY/T5018的规定。 4.3园地条件 茶园海拔高度宜低于800m，土层深度60cm以上，结构疏松、有机质含量1.0%以上，土壤pH 值4.5～6.0。 5茶苗栽植与保苗 5.1茶苗栽植 5.1.1栽植时间 春栽和秋栽均可。春季栽植：2月中下旬。秋季栽植：9月下旬～12月上旬。宜选择秋季栽植，选 在雨水较为充足的时间段进行。 5.1.2栽植规格 单行栽植行距130cm～150cm，株距30cm～35cm，每穴宜栽植2株。双行栽植大行距150cm， 小行距30cm～35cm，株距30cm～35cm，每穴1株～2株。 5.1.3施底肥 在种植前一个月，按确定茶行开深宽各40cm种植沟施足底肥，每667㎡施商品有机肥1000kg～ 2000kg或饼肥500kg以上，并施复合肥50kg，施后覆土。商品有机肥料应符合NY525的规定。 5.1.4苗木选择 苗木要求应符合GB11767的规定。 5.1.5栽植方法 按定植规格开好定植沟。栽苗时，扶直茶苗，将土壤覆盖至不露须根时，将茶苗向上轻提，再加细 土压紧，浇足水后覆细土。 5.2保苗 5.2.1栽后定剪（第一次定剪） 栽植后立即定剪，留高15cm～20cm，叶片3张～4张。 5.2.2行间铺草 DB3311/T173—2021 3栽植后盖厚5cm以上无籽荚的杂草或作物秸秆。 5.2.3合理套种 栽后第一年在茶行空间合理套种绿肥植物（如紫云英、鼠茅草等）或抑草植物（如白花三叶草、圆 叶决明等）。 5.2.4缺株补苗 补苗宜采用同龄苗。宜在种植时在行边假植部分预备苗。 6茶树修剪 6.1基本要求 宜培养立体树冠茶园。 6.2定型修剪 6.2.1第二次定剪 在第一次定剪一周年后的4月中下旬，在剪口上提高10cm～15cm。 6.2.3第三次定剪 在第二次定剪一年后的4月中下旬，在第二次剪口上提高10cm～15cm。应平剪，同时剪去细弱 枝和病虫枝。 6.3重修剪 在春茶采摘后离地面35cm～40cm处剪去上部枝条。 6.4台刈 在春茶采摘结束后离地面10cm处剪去上部枝条。 7茶园耕作与除草 7.1茶园耕作 成龄茶园宜在秋冬结合深施基肥时深耕，隔行隔年轮换。深耕深度20cm～30cm。 7.2茶园除草 幼龄茶园应适时浅耕除草，可采用杂草或作物秸秆等覆盖于茶行之间抑制杂草生长，亦可采用防 草布覆盖于茶行之间防草保水保肥。 DB3311/T173—2021 48肥水管理 8.1施肥时间 施基肥时间9月下旬至11月中旬。幼龄茶园追肥每年2次，2月下旬～3月上旬、5月中下旬各一 次；成龄茶园追肥宜在5月中下旬。 8.2施肥量 幼龄茶园基肥每667㎡宜施商品有机肥500kg～1000kg、菜籽饼肥100kg、复合肥 （N:P:K=15:15:15）7.5kg。追肥每667㎡第1次施尿素5kg，第2次施尿素7kg。成龄茶园基肥每 667㎡宜施商品有机肥1000kg～1500kg、菜籽饼肥100kg～200kg、复合肥15kg。追肥每667㎡施 尿素20kg～25kg。 8.3水分管理 连续多雨时，应及时做好清沟排水；干旱季节，应及时灌溉补水，灌溉水质应符合GB5084的规定。 9病虫害防治 9.1农业防治 通过修剪、采摘、翻