ICS03.080 CCSA10DB61 陕西省地方标准 DB61/T1589—2022 代替DB61/T996-2015 家政服务指南家庭厨房保洁 2022-08-24发布 2022-09-24实施 陕西省市场监督管理局发布 DB61/T1589—2022 I目  次 前言.....................................................................................................................................................................II 1范围.................................................................................................................................................................1 2规范性引用文件.............................................................................................................................................1 3术语和定义.....................................................................................................................................................1 4服务机构.........................................................................................................................................................1 5保洁员.............................................................................................................................................................1 6服务流程.........................................................................................................................................................2 7服务工具及用品.............................................................................................................................................2 8服务操作规范.................................................................................................................................................2 9服务质量.........................................................................................................................................................4 10服务评价与改进...........................................................................................................................................4 附录A（规范性）家庭厨房保洁工作流程...................................................................................................6 DB61/T1589—2022 II前  言 本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起 草。 本文件代替了DB61/T996-2015《家政服务指南家庭厨房保洁》，与DB61/T996相比，除结构调整 和编辑性修改外，主要技术变化如下： a）增加了“应定期组织保洁员每年进行健康体检。”（见4.4）、“应通过国家商务部信用平台建立保 洁员信用档案。”（见4.5），删除了“应具备良好地职业道德、服务意识、爱岗敬业、诚实守信、注重 效率。”（见2015年版的4.2）； b）更改完善了保洁员持证上岗、培训和技能等相关要求的表述形式（见5.2、5.3）； c）删除了“注重文明礼貌、品行端正、举止大方、使用礼貌用语。”（见2015年版的4.4）、“配备 并使用专用清洁工具，未经客户同意，不应使用客户物品和设施。”（见2015年版的4.7）； d）将原标准“服务过程中发现事故隐患、物品损坏等异常现场，应及时报告，妥善解决”纳入本标 准第5章“服务流程”（见2015年版的4.8）； e）删除了“服从管理，按时保质地完成保洁工作，离开服务现场是应及时告知客户。”（见2015年 版的4.9）； f)增加了“信用信息平台上无不良记录”（见5.7）； g)增加了清洁剂和工具的选择(见7.4)； h)修改了“墙壁及开关面板”的表述形式（见8.2，2015年版的7.2）； i）增加操作台的保洁内容（见8.5）； j)增加清洁剂及工具选用要求（见8.6.1）； k）修改完善“门、窗、门槽、窗槽”相关要求（见8.7，见2015年版7.6），增加“窗纱”（见8.7.5）； l）增加“消毒处理”（见8.10）； m）更改了“第9章服务质量”、“第10章服务评价与改进”章标题及内容表述（见第9章、第10章）； n）修改家庭厨房保洁流程（见附录A)。 本文件由陕西省家政服务标准化技术委员会（SX/TC61071）提出。 本文件由陕西省商务厅归口。 本文件起草单位：渭南市博思特家政服务有限公司、陕西皓轩富创物业管理有限公司、渭南市博思 特技能培训学校、渭南市家庭服务业协会。 本文件主要起草人：李玲、刘平良、袁欣、陈晓莉、梁娜、胡玉佩。 本文件由渭南市博思特家政服务有限公司负责解释。 本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为： ——2015年首次发布为DB61/T996-2015； ——本次为第一次修订。 联系信息如下： 单位：渭南市博思特家政服务有限公司 电话：09132186616 地址：渭南市东风大街与六泉路十字盈泰珑宸四楼 邮编：714000 DB61/T1589—2022 1家政服务指南家庭厨房保洁 1范围 本文件规定家庭厨房保洁服务中服务机构、保洁员、服务流程、服务工具及用品、服务操作规范、 服务质量、服务评价与改进的内容。 本文件适用于家庭厨房的保洁服务。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB/T20647.8社区服务指南第8部分：家政服务 DB61/T1342家政服务投诉处理规范 《国家职业技能标准家政服务员》（2019年版） 3术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4服务机构 4.1应依法取得营业执照，有与业务范围相适应的固定经营场所、人员和设施，具有完善的组织机构 管理标准和工作标准体系，健全的各项经营管理规章制度。 4.2在经营场所悬挂营业执照等相关证照，公开服务项目、收费价格、规章制度、岗位职责、投诉监 督电话等。 4.3有专兼职培训和管理人员，制定完善的培训制度和专业培训计划，定期对员工开展岗前、岗中培 训，并建立员工培训档案，培训内容应至少包括保洁员的职业道德、行为规范、基本的法律、安全、卫 生知识，以及保洁服务所需的知识和技能。 4.4应定期组织保洁员每年进行健康体检。 4.5应通过国家商务部信用平台建立保洁员信用档案。 5保洁员 5.1保洁员职业道德、服务态度、服务礼仪等要求应符合《国家职业技能标准家政服务员》（2019 年版）的相关要求。 5.2应持证上岗，取得健康证明、职业培训合格证等。 5.3积极参加培训与学习，掌握符合自身岗位要求的工作程序、保洁工作方法等作业标准。 DB61/T1589—2022 25.4保持热情、周到、耐心的服务态度，与客户进行良好沟通。 5.5上岗服务时应统一着装、佩戴工号牌，工作服整洁、干净。 5.6掌握清洁工具清洁剂使用的方法和注意事项。 5.7信用信息平台上无不良信用记录。 6服务流程 6.1按照约定时间到达服务地点，服务机构管理人员或保洁员应告知服务机构名称和保洁员姓名，