ICS65.05.020 CCSB39 YYTC 吉林省园艺特产协会团体标准 T/YYTC009—2024 吉林长白山灵芝菌种生产技术规程 Technicalcodeofpracticefortheproductionofganodermalucidumspawnin Changbaimountain,Jilin 2024-12-31发布 2025-01-01实施 吉林省园艺特产协会  发布 全国团体标准信息平台 T/YYTC009—2024 I前言 本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件由吉林省园艺特产协会提出并归口。 本文件起草单位：吉林农业科技学院、吉林省园艺特产管理站、吉林农业大学、公主岭市农业综合 行政执法大队、长春大学、北华大学、吉林省科学技术信息研究所、吉林省农业技术推广站、吉林市种 子管理站、吉林一亩田农业技术开发有限公司、白山市永盛农业科技开发有限公司、吉林省蒽芝康生物 科技有限公司、蛟河市黄松甸镇康芝园灵芝专业合作社、吉林芝福生物科技有限公司、惠丰菌业（吉林 省）有限公司、吉林芝业生物科技有限公司。 本文件主要起草人：徐济责、柴秋泉、刘晓龙、杨思思、李雷、周思意、张春兰、陈昊良、周金梅、 沈健、张晓旭、张雪超、秦影、张桐、包建琴、曹中丽、周学峰、金元举、王子旭、张庆康、郑目君、 于涛、王大权。 全国团体标准信息平台 T/YYTC009—2024 II引言 吉林长白山是我国四大灵芝主产区之一，也是我国重要的段木灵芝产区。灵芝栽培已成为吉林省东 部林区的支柱产业，但当前灵芝菌种生产方式参差不齐，2018年，吉林省园艺特产协会获批“地理标 志农产品吉林长白山灵芝”。为充分发挥地理标志农产品品牌效应，从源头控制吉林长白山灵芝产品 质量，制定本文件，旨在规范吉林长白山灵芝菌种的生产环节，实现“品种培优、品质提升、品牌打造 和标准化生产”，从而实现优质优价，更好地促进吉林长白山灵芝产业提档升级、农民增收致富。 全国团体标准信息平台 T/YYTC009—2024 1吉林长白山灵芝菌种生产技术规程 1范围 本文件确立了吉林长白山灵芝菌种生产的程序，规定了术语和定义、场地环境、设施设备、制种技 术、检验规则、包装、运输等阶段的操作指示，描述了生产记录与档案追溯方法。 本文件适用于吉林长白山灵芝菌种生产要求。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB150.1压力容器第1部分：通用要求 GB5749生活饮用水卫生标准 GB4806.7食品用接触用塑料材料及制品 NY/T1276农药安全使用规范总则 NY/T1731食用菌菌种良好作业规范 NY/T1742-2009食用菌菌种通用技术要求 NY/T528-2010食用菌菌种生产技术规程 3术语和定义 GB/T12728界定的以及下列术语和定义适用于本文件。 地理标志吉林长白山灵芝GanodermalucidumfromChangbaiMountain,JilinProvince 在中华人民共和国农业农村部吉林长白山灵芝（2018年第62号）公告区域范围内，按照吉林长 白山灵芝生产技术生产，质量符合本标准要求的赤芝[Ganodermalucidum（Leyss.ExFr.）Karst]子 实体。 菌种 生长在适宜基质上具有结实性的菌丝培养物，包括母种、原种和栽培种。 [来源GB/T12728] 4技术流程 菌种生产技术流程见图1. 全国团体标准信息平台