ICS 65.150 B 52 备案号：29527-2011 湖 北 DB42 省 地 方 标 准 DB42/T 660—2010 斑点叉尾鮰鱼苗、鱼种培育技术规范 Technical specification for nursing of channel catfish fry and fingerling 2010-12-08 发布 湖北省质量技术监督局 2011-01-08 实施 发 布 DB42/T 660—2010 前  言 本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本标准由湖北省水产局提出并归口。 本标准起草单位:湖北省水产科学研究所。 本标准主要起草人:蔡焰值、雷晓中、汪亮、陈红连、王红叶、张娟、杨德忠。 I DB42/T 660—2010 斑点叉尾鮰鱼苗、鱼种培育技术规范 1 范围 本标准规定了斑点叉尾鮰 (Ictalurus punctatus Rafinesque)鱼苗、鱼种培育环境条件、鱼苗培 育、鱼种培育及鱼病防治技术。 本标准适用于斑点叉尾鮰鱼苗、鱼种培育。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 3838 地表水环境质量标准 GB 11607 渔业水质标准 GB 13078 饲料卫生标准 GB/T 18407.4 农产品安全质量 无公害水产品产地环境要求 NY 5051 无公害食品 淡水养殖用水水质 NY 5071 无公害食品 渔用药物使用准则 NY 5072 无公害食品 渔用配合饲料安全限量 SC/T 1008 池塘常规培育鱼苗鱼种技术规范 SC 1031 斑点叉尾鮰 DB/T 658-2010 斑点叉尾鮰繁殖技术规范 3 术语和定义 GB/T 22213—2008 界定的以及下列术语和定义适用于本文件。为了便于使用，以下重复列出了 GB/T 22213—2008 中的某些术语和定义。 3.1 鱼苗 fry 受精卵发育出膜后至卵黄囊基本消失、鳔充气、能平游和主动摄食阶段的仔鱼。 [GB/T 22213-2008，定义 5.38] 3.2 鱼种 fingerling 鱼苗生长发育至全体灰褐色、体两侧有不规则的灰黑色斑点。 注：修改GB/T 22213—2008，定义5.40。 4 环境条件 1 DB42/T 660—2010 4.1 苗种培育池的环境条件应符合 GB/T 18407.4 的规定，水源充足,水质清新,进排水分开,排灌方便, 交通便利,养殖用水不得有污染源,水源水质应符合 GB11607 的规定。 4.2 苗种培育池用水应符合 NY 5051 的规定，其中水体的溶氧量应在 5 ㎎/L 以上，水温为 23℃～30℃， pH 为 6.8～8.0，适宜透明度为 40 ㎝～45 ㎝。网箱培育大规格鱼种水体水质应符合 GB 3838 中Ⅱ类水 质标准的规定，水体溶氧量应在 6 ㎎/L 以上。 4.3 苗种培育池为土质池、池形整齐、池底平坦，池深 2.5 m，夏花培育池适宜面积为 2 000 ㎡～2 400 ㎡；大规格鱼种培育池适宜面积为 3 000 ㎡～4 000 ㎡；网箱培育大规格鱼种适宜面积为 15 ㎡～20 ㎡。 5 鱼苗培育 5.1 培育设施 5.1.1 流水水泥池长方形规格为 8 ㎡～10 ㎡，池水深 50 ㎝～60 ㎝；进排水口用孔尺寸为 0.4 mm 的网 布纱窗拦住。 5.1.2 网箱用孔尺寸为 0.6 mm 的网布做成规格为 2 m×1 m×0.5 m，网箱上下口用纲绳固定好便于在 水体中网箱的固定。 5.2 培育条件 培育用水应用规格为 32 孔/㎝（约相当于 80 目）的筛绢网过滤，水质应符合 GB 3838、NY 5051 的规定，适宜水温为 20℃～30℃。孵化槽中的鱼苗放入培育池时温差不超过±2℃。 5.3 鱼苗来源 按SC 1031和DB42/T 658-2010的规定选择亲鱼繁殖的鱼苗。 5.4 放养密度 放养密度为 10 000 尾/㎡，待鱼苗体开始布黑色素，卵黄囊吸收 65％～70％(出膜后第二天)，采 用虹吸法，用内径 1.3 cm 的塑料软管，将带卵黄囊的鱼苗从孵化槽内吸出，移入流水培育池中。 5.5 培育管理 5.5.1 鱼苗在流水培育池暂养三天后，开始直接在暂养池投喂活体浮游动物，然后用活体浮游动物与 微型颗粒饲料混合投喂养，每 4 h 投喂 1 次。饲料质量应符合 NY 5072 的规定。 5.5.2 流水池需保持不间断流水，适宜流量为 1.0 m3/h～1.5 m3/h，并同时用增氧机向暂养水体增氧， 保持溶氧量在 6 ㎎/L 以上。 5.5.3 流水培育池每天要进行清理池底有机物与污泥一次。 5.5.4 鱼苗培育约 7 d～10 d，体长约为 1.5 cm 以上，鱼苗出流水池进行池塘夏花培育。 6 6.1 鱼种培育 池塘消毒与培肥 培育池用生石灰消毒，用量为 120 kg/667 ㎡～150 kg/667 ㎡，每 667 ㎡施发酵腐熟的有机肥 70 kg ～100 kg，培育水质应按 SC/T 1008 与 NY 5071 的规定执行，另外，用 16 孔/㎝（相当于 40 目） 的筛绢网过滤进水使池水深 0.8 m～1.0 m，在培育池培育出浮游动物后，水体透明度 40 ㎝以上时投放 鱼苗，放养的鱼苗规格全长不小于 1.5 ㎝。 6.2 2 放养密度与出池规格 DB42/T 660—2010 池塘与网箱培育鱼种的放养密度与出池规格见表1、表2。 表1 斑点叉尾鮰池塘苗种放养密度与出池规格 放养鱼种规格（全长） 培育池面积 放养密度 鱼种出池规格（全长） ㎝ ㎡ 尾/667 ㎡ ㎝ 1．5 1 700～2 000 30 000 5～6 5．0～6.0 2 000～3 000 10 000 10～12 10～12 3 000～4 000 5 000 18～20 表2 斑点叉尾鮰网箱苗种放养密度与出箱规格 放养鱼种规格（全长） 网箱面积 放养密度 鱼种出箱规格（全长） ㎝ ㎡ 尾/㎡ ㎝ 5．0～6.0 20 1 000 10～12 10～12 30 500 18～20 6.3 投饲 6.3.1 饲料种类与质量 配合饲料安全卫生要求应符合GB 13078 与 NY 5072 的规定，饲料粗蛋白含量不低于38%～40%，粒 径应与不同规格鱼种的口径相适应。 动物性饲料（浮游动物、水蚯蚓、小鱼虾肉浆等）要求新鲜，无污染，使用前应消毒与清洗干净后 投喂。 6.3.2 投饲量 日投饲量根据饲养水体中鱼体总重与水温而定,日投饲率见表3。 表3 苗种日投饲率 水温，℃ 20～25 25～30 30～55 日投饲率，% 2.0～2.5 3.0～3.5 2～2.5 注:日投饲率为饲料干重占鱼体总重的百分比,以%表示。 6.3.3 投饲时间 鱼体全长在3 cm～5 cm日投喂3次，7时至8时、12 时至13 时、18 时至19 时；规格在5 ㎝以上日 投喂2次，7 时至8 时、17 时至18 时, 各投喂1次。 6.3.4 投喂方法 池塘内应设置投食台（点），定点投喂饲料；网箱内投喂开始采用驯化集中摄食，然后均采用边摄 食、边投喂的投饲方法。 6.4 鱼种质量 鱼种应符合SC 1031和DB42/T 661-2010的要求外，体型肥满、规格整齐、游动活泼、体质健壮、体 色一致，体两侧有不规则灰黑色斑点，体表光滑，粘液丰富，无伤、无病、无畸形。 3 DB42/T 660—2010 6.5 日常管理 6.5.1 鱼种要及时分池、分网箱，按不同规格饲养，随时注意按照池塘鱼种生长规格的加大和摄食强 度的增长而增加池水深度，以水深 1.3 m～1.5 m 为宜，保持水体透明度为 40 cm～45 cm。网箱注意苗 种生长规格及时过筛分网箱饲养。其他按 SC/T 1008 的规定执行。 6.5.2 定期检查鱼体的规格，及时增加日投饲量。 6.5.3 填写“水产养殖生产记录”。 6.6 病害防治 按鱼病常规诊断方法检验及防治，鱼药使用应符合NY 5071的相关规定。 _________________________________ 4