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ICS 67. 180. 20 QB CCS X 69 中华人民共和国轻工行业标准 QB/T 5712 - 2022 酶电极法 发酵液中L一乳酸的测定 Determination of L-lactate in fermentation enzymeElectrode method 2022-04-08发布 2022-10-01实施 中华人民共和国工业和信息化部 发布 QB/T 5712-2022 前言 本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件由中国轻工业联合会提出。 本文件由全国食品工业标准化技术委员会（SAC/TC64）归口。 本文件起草单位：河南金丹乳酸科技股份有限公司、山东省科学院生物研究所、山东寿光巨能金玉 米开发有限公司、梁山菱花生物科技有限公司、武汉远大弘元股份有限公司、山东百盛生物科技有限公 司、中国生物发酵产业协会、天津科技大学。 本文件主要起草人：蒋栋梁、史建国、冯志合、高世军、郭脉海、张文文、高太民、张成林、 李建军、毕春元、王晋。 本文件为首次发布。 I

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