ICS 65.020.20 B 31 备案号：13885-2003 北京市地方标准DB DB11/T 198. ５—2003 代替DB/1100B21002—86 蔬菜种子生产技术操作规程 第５部分:番茄 Rules of operation for the production technology of vegetable seed Part 5: Tomato 2003-07-08 发布 2003-08-01 实施 北京市质量技术监督局 发布 DB11/T 198. ５—2003 I 前 言 DB11/T 198《蔬菜种子生产技术操作规程》分为九个部分： ——第 1 部分：大白菜； ——第 2 部分：甘蓝； ——第 3 部分：花椰菜； ——第 4 部分：萝卜； ——第 5 部分：番茄； ——第 6 部分：辣（甜）椒； ——第 7 部分：黄瓜； ——第 8 部分：西瓜； ——第 9 部分：豆类。 本部分为 DB11/T 198 的第 5 部分。 本部分代替 DB/1100B21002—86《番茄种子生产及品种纯度检验技术规程》中的番茄种子生产技术 规程部分。 DB/1100B21002—86 把生产、检验、品种写在一起,不利于生产中使用。本次修订为 DB11/T 199.6 —2003《蔬菜品种真实性和纯度田间检验规程 第 6 部分:番茄》与本部分。 本部分的附录 A 为规范性附录。 本部分由北京市农业局提出。 本部分委托北京市种子管理站负责解释。 本部分起草单位：北京市种子管理站。 本部分主要起草人：王以忠、田雷、张静慈、贾希海、律宝春、柴敏。 本部分所代替标准的历次版本发布情况为： －－DB/1100B21002—86。 DB11/T 198. ５—2003 1 蔬菜种子生产技术操作规程 第５部分 :番茄 1 范围 本标准规定了番茄常规种子和杂交种子的生产程序和方法。 本标准适用于番茄常规种子和杂交种子的生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的 修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本部分，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本部分。 GB/T 3543-1995 农作物种子检验规程 3 术语和定义 下列术语和定义适用于 DB11/T 198 的本部分。 3.1 育种家种子 育种家育成的遗传性状稳定的品种或亲本种子的最初一批种子，用于进一步繁殖原种种子。 3.2 原种 用育种家种子繁育的第一代至第三代，或按原种生产技术规程生产的达到原种质量标准的种子，用 于进一步繁殖生产用良种种子。 3.3 良种 用常规种原种繁殖的第一代至第三代和杂交种达到良种质量标准的种子，用于大田生产 4 原种繁殖 生产上使用的品种，有常规品种也有一代杂交种。原种（常规品种和杂交种亲本）生产用育种家种 子繁殖。无育种家种子时可用单株选择“两圃”法或“三圃”法提纯复壮生产原种。 4.1 用育种家种子繁殖原种 4.1.1 适期播种育壮苗 一般在 2 月上旬育苗，具体时间可根据育苗条件（阳畦、温室）确定。主要利用控温、控水培育壮 苗，出苗前温度稍高点，控制在 20℃～30℃；出苗后适当降温，白天 20℃～25℃，夜间 15℃～18℃为 宜。二叶一心时分苗，最好用营养钵育苗。适当控水，提高地温，防止徒长。定植前几天，要进行低温 练苗。 4.1.2 采种田定植及管理 4.1.2.1 选好地块注意隔离 选择前几年没有种过茄科作物、土质肥沃、排灌方便的地块。与其它番茄品种隔离距离 100m以上， 小面积采种也可用网纱等器械隔离，主要是防止机械混杂。 4.1.2.2 适期定植合理密植 DB11/T 198. ５—2003 2 一般在 4 月底（晚霜过后）定植于露地。密度要根据不同品种确定，早熟品种一般每 667m2（一亩） 栽苗 4000株～ 5000株，中晚熟品种栽苗 3500株左右。 4.1.2.3 加强田间管理 重施腐熟有机底肥，增施磷钾肥。定植初期，以提高地温促进根系发育为主，最好暗水定植。浇返 苗水后，适当蹲苗。当第二穗果已座住时及时浇催果水并且追肥。盛果期要充分满足水肥供应。后期种 子成熟，不能脱肥。要及时防治病虫害，及时打杈、插架、绑蔓，一般留 3 穗～4穗后摘心。自封顶类 型可根据主茎花序数目保留 1 个～2个侧枝，全株保留 3 穗～5 穗果为宜。 4.1.3 种株选择严格去杂去劣 定植前：观察叶形、叶色、茎色，严格淘汰杂劣株。 青果期：观察株型、花序、幼果性状、座果情况。对异型株、严重花前枝、座果率差的植株淘汰。 成熟期：观察熟性、抗性和果实形状、成熟果颜色、丰产性。选择抗性好、1 穗～3 穗座果率高、 果实均匀整齐、果形、果色等都符合本品种或亲本特征特性的老熟果留种。 4.1.4 发酵取籽 种果采回后，即可破果取籽。将带果胶的种子装入容器中发酵 24 小时～36小时，注意避免用铁器， 不能进水。用木棒搅拌，使种子和胶状物分离，稍澄清后，漂去上浮杂物，捞出种子清洗干净。放在席 上或布上、筛子 (尼龙网 ) 上晾干（湿种子不要在水泥地或金属器皿上暴晒） 。在晾晒、加工、包装、贮运 等过程中注意防止机械混杂。 4.1.5 种子质量检验 种子质量按 GB/T 3543 进行检验。 4.2 单株选择“两圃”法进行提纯复壮生产原种 原种混杂退化程度较轻时，可用单株选择“两圃”法生产原种。 4.2.1 单株选择 在纯度较高的采种田中选择。在第一穗花座果时，观察株型、叶型，第一花序出现节位及座果率、 整齐度和花序间隔叶数等特征，选择符合本品种或亲本特征特性的单株 50 株以上，挂牌标记。在第一 穗果到第三穗果成熟期间，观察熟性、抗性、丰产性和果形、果色、整齐度等特征，淘汰不符合要求的植株，选取符合本品种或亲本特征特性的典型优良单株，分单株采果留种。 4.2.2 发酵取籽 同 4.1.4，但各单株种子分别发酵、晾晒、保存。 4.2.3 株行比较鉴定圃 将各单株种子取一少部分，分小区种植，每小区不少于 50 株，每 5 个小区设一个（原有的纯度较 高的同一品种或亲本）对照区。 （育苗、定植、管理同4.1.1～4.1.2.3） 。在生长过程中特别是结果期， 严格按照本品种或亲本的典型性状进行鉴定，做好记录。果实成熟时，把符合本品种或亲本特征特性， 纯度达到原种标准的小区（株行）混合留种。 4.2.4 原种繁殖圃 同4. 1。 4.3 单株选择“三圃”法进行提纯复壮生产原种 4.3.1 单株选择 同 4.2.1。 4.3.2 株行比较鉴定圃 同 4.2.3，但每个中选的株行种子要单收、单存 。 4.3.3 株系比较鉴定圃 将各株行种子取一少部分，分小区种植，每小区不少于 100 株，每5 个小区设一个（原有的纯度较 高的同一品种或亲本）对照区。育苗、定植、管理同 4.1.1～4.1.2.3。在生长过程中特别是结果期，