ICS 67.080.01 B 31 备案号：43205-2014 海 南 DB46 省 地 方 标 准 DB 46/ T293—2014 龙眼产期调节生产技术规程 2014 - 08 - 11 发布 海南省质量技术监督局 2014 - 10 - 01 实施 发 布 DB46/ T293—2014 前 言 本标准是依据GB/T 1.1—2009起草。 本标准由海南大学提出并归口海南省农业标准技术委员会。 本标准起草单位：海南大学、海南省农业科学院。 本标准起草人：华敏、林尤奋、何凡、范鸿雁。 I DB46/ T293—2014 龙眼产期调节生产技术规程 1 范围 本标准规定了海南龙眼产期调节生产过程中对采果后的树体管理、控梢期管理、花果期管理、防台 风、病虫害防治、采收、分级包装等技术要求。 本标准适用于海南龙眼的产期调节生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的 修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 NY/T 516 龙眼 NY/T 1479 龙眼病虫害防治技术规范 3 采果后的管理 3.1 树体管理 3.1.1 修剪 对植株行间及株间过密的枝条进行修剪，使行间外围树冠枝条间隔至少 1.5 m 以上，株间外围树 冠枝条间隔至少 1 m 以上。同时修剪植株内部的直立大枝、过密枝、内膛荫枝、衰老枝、下垂枝、病 虫枝；并对当年结果枝进行短截，剪去当年结果枝果穗基部以下 2 ～ 4 片叶的疏节部位。 3.1.2 结果母枝的培养 修剪后抽生的第一次梢及第二、三次梢的抽发期要抹去过多的侧芽，每条基枝留 1 ～ 2 条新梢， 让其培养成理想的结果母枝。每次梢停止生长后要短截过长枝梢，疏去徒长枝及位置不当枝条。 3.2 土壤管理 3.2.1 树盘管理 采后应对树冠滴水线以内的树盘进行浅松土，以后每 10 d～15 d 松土一次；株间可以一次性松土， 松土深度以20 cm～30 cm为宜，并结合除草；行间可用除草剂除草，保持树盘、株间、行间无杂草。 3.2.2 施肥管理 3.2.2.1 有机肥、磷肥施用 1 DB46/ T293—2014 采果后，成年大树在树冠滴水线挖两条对称的条形沟，小树则沿着树冠滴水线周围挖圆形沟，沟深 30 cm～40 cm，宽 30 cm，然后埋入腐熟有机肥 20 kg/株～50 kg/株，再撒施钙镁磷肥1 kg/株 ～2 kg/ 株，最后覆土。覆土要高出地面 20 cm左右，以土壤下沉后施肥沟与地面平行为宜。 3.2.2.2 梢期追肥 每抽一次梢施速效肥一次。在前一批新梢老熟后，下一批新梢萌动前施用。肥料种类以速效氮肥及 钾肥为主。每次梢施尿素250 g/株、硫酸钾或氯化钾300 g/株。施肥量依树冠大小、土壤肥沃程度及叶 色而定。施肥方法：将化肥先溶于水中，浇于树盘下，再适量淋水冲淡，使化肥在土壤中的总浓度不超 过0.3%为宜。 3.2.2.3 叶面喷肥 修剪后每次新梢抽生至转绿前，每7 d～10 d用氨基酸植物营养素、特丁基核苷酸等叶面喷施一次， 连喷2～3 次。 3.3 水分管理 修剪后至每次新梢抽发时，均应保持土壤湿润，遇旱及时灌水，连续大雨、暴雨，则应深挖排水沟。 4 产期调节催花 4.1 控梢期的管理 4.1.1 控梢时期 海南北部施药期在10月下旬至11月上旬为宜；南部和西南部施药期在7～10月为宜。 4.1.2 土施控梢药与用量 土施控稍药有效成分为氯酸钾。以树冠直径计算，储良品种用量150 g/m～200 g/m，石硖品种用量 100 g/m～150 g/m。壮旺树或高温多雨季节采用高量，长势中庸的树或低温干旱季节采用中低量。 4.1.3 施药方法 用锄头扒开树冠外围滴水线向内30 cm～50 cm宽的表土至露根，然后将土施控梢药兑水10 kg～20 kg，浇施于树盘内，并覆土保湿。 4.2 施药后促花期的管理 4.2.1 保持树盘土壤湿润 施药后20 d内保持树盘土壤湿润。 4.2.2 控梢 4.2.2.1 化学药剂控梢 常用叶面控梢药剂为乙烯利、多效唑或复合型控梢促花药剂。乙烯利和多效唑的安全使用浓度分别 为200 mg/kg ～300 mg/kg乙烯利或和500 mg/kg ～ 800 mg/kg多效唑进行叶面喷施控梢，均在叶片完 全转为深绿色时喷施。多效唑不宜连续多次使用，一般与其它不含多效唑的控梢药剂轮换使用。 2 DB46/ T293—2014 4.2.2.2 物理方法控梢 常用的有环剥和环割两种。树势壮旺，且高温多雨季节催花，在末次梢叶片刚好完全转绿时进行环 剥；温度较低的季节催花，在末次梢叶片完全转为深绿色时进行。在主干或主枝上螺旋环剥1.5～2圈， 螺距3 cm～4 cm，剥口宽度0.2 cm～0.3 cm。对控梢药剂敏感且树势中庸的，使用闭口环割一圈即可。 弱树或干旱较严重的则不宜环割或环剥。环割、环剥深度以达木质部为宜。 4.2.2.3 综合方法控梢 生产上，通常是物理、化学方法综合运用。具体做法为：在3～9月份控梢催花的，在末次梢叶片淡 绿色时土施控梢药，对于壮旺树，同时还在主干或主枝上进行环剥或环割处理，在叶片完全转绿，或发 现有个别枝条有叶芽萌动时，再用化学药剂进行叶面控梢。在10月至翌年2月份控梢催花的，在末次梢 完全转绿时，在主干或主枝上进行环剥或环割处理，待叶片充分老熟后土施控梢药，发现有个别枝条有 叶芽萌动时，再用化学药剂进行叶面控梢。 4.2.3 促花 4.2.3.1 促花时间 3～9月份控梢，施控梢药30 d～40 d 后未及时萌动，或10月至翌年2月控梢，施控梢药40 d～50 d 后未及时萌动，应促花唤醒。 4.2.3.2 促花方法 4.2.3.2.1 灌水 以每株灌水25 kg～35 kg 计算用水量，3 d～5 d 灌1次，连灌2次。 4.2.3.2.2 土壤施肥 以每株挂果30 kg计，株施尿素300 g＋三元复合肥250 g，兑水10 kg～20 kg 浇施。 4.2.3.2.3 叶面施肥 在灌水后叶面喷施氨基酸、核苷酸等叶面肥，每隔5 d～6 d喷1次，连喷2～3次。 4.3 花果期管理 4.3.1 培养健壮花穗 4.3.1.1 重施花前肥 在花穗骨架已形成且刚现蕾时施花前肥，肥料种类为有机肥与速效化肥。如10年生树，每株可施腐 熟厩肥20 kg、尿素0.75 kg、钙镁磷肥2 kg、硫酸钾或氯化钾1.5 kg，同时叶面喷施特丁基核苷酸加氨 基酸植物营养素2～3次，间隔期7 d～10 d 。 4.3.1.2 灌水 龙眼花芽萌动现蕾期如遇干旱，则每7 d～10 d 灌水一次。 4.3.1.3 防寒 花穗抽生期进行树盘覆盖、树干涂白，或在降温前对果园进行适当灌水等。 3 DB46/ T293—2014 4.3.1.4 防病防虫 谢花后，根据病虫害发生规律，每10 d～15 d 喷一次农药进行防虫和防病。 4.3.2 花量调控与提高花质 4.3.2.1 控穗 4.3.2.1.1 化学控穗 对壮旺树，在花穗抽出4 cm～5 cm长时，用250 mg/kg的多效唑喷施花穗。 4.3.2.1.2 人工短截花穗 在花穗主轴长至12 cm～15 cm时剪顶，剪顶后15 d 左右，再短截侧花穗，控制花穗长度在18 cm 左右。 4.3.2.2 疏花 4.3.2.2.1 疏花时期 宜在花蕾已完全显露但花尚未开放时进行。 4.3.2.2.2 疏花方法 采用人工疏花或疏花机疏花，每穗留3～5 条分布均匀的小花枝为宜。 4.3.2.2.3 提高花质量 花期叶面喷施含硼、锌的保花药剂2次，间隔期7 d～10 d。 4.3.3 疏果 4.3.3.1 疏果时期 从果实黄豆大时开始，一直到采收前均可进行。 4.3.3.2 疏果方法 先剪去挂果稀疏的果穗和病虫穗，然后按“去上留下，去外留内，去大留小”的原则对留下的果穗 进行疏果，最后是疏果粒，疏去果穗上的孖果、小果、畸形果和过密果，使果穗、果粒分布均匀，大小 基本一致。 4.3.3.3 疏果量 壮树少疏，弱树多疏，挂果稀疏的少疏或不疏。对于单穗来讲，大果穗每穗留果60～70 粒，中果 穗50粒左右，小果穗20～30 粒。 4.3.4 保果壮果 4.3.4.1 施壮果肥 在谢花后至第一次生理落果期，即果长到绿豆大时施，以每株挂果30 kg计，每株施尿素0.5 kg， 钙镁磷肥0.5 kg，硫酸钾或氯化钾0.8 kg，复合肥0.6 kg。挂果多的树一个月后再施一次肥，用量与第 一次相同。 4 DB46/ T293—2014 除土壤施肥外，在果实膨大期，即龙眼坐果后70 d 左右，应适当喷施叶面肥。常用叶面肥有特丁 基核苷酸粉剂、氨基酸植物营养素、腐植酸等。 4.3.4.2 药物保果 幼果期，采用赤霉素、保果合剂、细胞分裂素等生长调节剂进行保果。 4.3.4.3 灌水 在整个果实发育期，应保持土壤湿润，遇旱及时灌水，防止过度干旱后一次性灌水过多而导致大量 落果或裂果。 4.3.4.4 拉网护果 为防止蝙蝠、金龟子等食果性害虫危害，应采取拉网护果。具体方法为：果实采收前10 d～15 d， 在果园生产小区周围拉起渔网，渔网下端离地面高度1.2 m～1.5 m，顶端比树冠顶部高出1m～1.5 m。 4.3.4.5 果实防裂 果实发育期间遇高温干旱天气时对树冠喷水，雨天注意排水。 平衡供应果实发育期所需要的营养，不要偏施和过量施用一种肥料，导致果实猛长，引起裂果。龙 眼催花药含高钾，要从花穗期起适量施些氮肥以平衡氮钾比例，尽量避免单施钾肥。 配合应用生理调控技术，调控果实的正常生长。在果实发育前中期，喷施细胞分裂素，提高果皮发 育质量，减少裂果。在果实发育期喷防裂素2～3 次防裂果。 4.4 病虫害防治 参照NY/T 1479的规定执行。 4.5 果实采收 4.5.1 采收标准 适宜采收的龙眼，应要保证具备本品种之甜度和果实外观颜色，果实由坚硬变为柔软有弹性，果肉 饱满，果核变黑或褐色。 4.5.2 采收时间 阴天或晴天上午10时前或傍晚进行为宜。 4.5.3 采收方法 采果时自下而上，由外到内分层采摘。采摘时用采果剪在龙头桠杈以下1 cm处剪断，切勿用手直接 折断。树高的应在采果梯上作业。采下来的果实放在干净的果篮或塑料筐内。采收过程中应尽可能避免 机械损伤和日晒雨淋。 4.6 分级包装 按NY/T 516 的规定执行。 _________________________________ 5