ICS 65.120 B 46 DB34 安 徽 省 地 方 标 准 DB 34/T 650—2018 代替 DB34/T 650-2006 青贮饲料生产技术规范 Technical code of silage production 文稿版次选择 2018 - 10 - 20 发布 安徽省质量技术监督局 2018 - 11 - 20 实施 发 布 DB34/T 650—2018 前 言 本标准按照 GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。 本标准代替 DB34/T 650-2006《青贮饲料技术规范》。与 DB34/T 650-2006 相比主要技术变化如 下： ——原标准名《青贮饲料技术规范》修改为《青贮饲料生产技术规范》； ——删除 3 定义； ——原 “4 技术要求”更改为 “3 贮前准备”、“4 操作方法” 和“5 贮后管理”； ——贮前准备中增加青贮方式； ——原“4.2 设施准备”中增加机械准备； ——操作方法中增加工艺流程、揉丝青贮技术要求和裹包青贮技术要求； ——原标准“5 品质要求及质量检验”更改为“6 品质要求”； ——原标准 “6 饲用方法”改为“7 取饲” 删除 6.2、6.3、6.4、6.5，增加“7.1 取料时间”， 原 6.1 改为“7.2 取料方法”。 本标准由阜阳市畜牧兽医技术推广站提出。 本标准由安徽省农业标准化技术委员会归口。 本标准起草单位：阜阳市畜牧兽医技术推广站、阜阳市产品质量监督检验所。 本标准主要起草人：郭强、桑晓媛、李雪松、王世磊、汪磊、黄亚军、高永士、姚磊、王晓晖、黄 云海、丁守年。 I DB34/T 650—2018 青贮饲料生产技术规范 1 范围 本标准规定了青贮饲料生产贮前准备、操作方法、贮后管理、品质要求、取饲等技术要求。 本标准适用于青贮饲料的生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 NY/T 1444 微生物饲料添加剂技术通则 DB34/T 2853 玉米秸杆揉丝青贮技术规程 DB34/T 2883 全株玉米裹包青贮技术规程 3 贮前准备 3.1 地点选择 3.1.1 3.1.2 3.2 应选择地势高、向阳、排水良好、周围无污染的地方。 要求取用方便、易管理。 青贮方式 可采取窖贮、池贮、地上堆贮、裹包青贮、揉丝青贮等方式进行青贮。 3.3 3.3.1 设备准备 设施准备 常用水泥青贮池、青贮窖、青贮壕等设施。要求坚固耐用、不透气、不漏水；规范合理，经济适用。 窖、池内所有转角一律做成弧形，池底坡度 1％，靠取料口一侧设计集水井，排除积水。 窖、池外壁用土加固。 3.3.2 机械准备 根据青贮方式不同选择合适的青贮机械设备。常用青贮设备有粉碎机、揉丝机、装填机、打捆机、 包膜机或一体机、夹抱车等。 3.4 3.4.1 3.4.2 原料准备 原料常用带穗玉米、优质禾本科牧草、农作物秸秆等。 青贮原料要干净，无霉变，无泥土和其它杂质。 1 DB34/T 650—2018 3.4.3 青贮原料含水量一般应在 60％～70％；半干青贮含水量为 40％～45％。含水高的红薯秧或牧 草应晾晒 1 d～2 d，也可在其中添加少量麸皮或小麦秸。 3.4.4 青贮原料要适时收获。见表 1。 表1 常用青贮原料的适宜收割期 原料种类 收割时期 全株玉米（带穗） 糊熟期（乳熟后期）至蜡熟期 玉米秸秆 摘穗后立即收割 禾本科牧草 抽穗初期 豆科牧草 初花期 3.4.5 添加剂准备 常用尿素、谷物粉、微生物添加剂等作为青贮饲料的添加剂或辅料。 3.4.6 青贮量的确定 青贮的数量可根据青贮容积测算，一般每立方米全株青贮 600 Kg～700 Kg，其它青贮饲料每立方 米 500 Kg～600 Kg。 4 操作方法 4.1 工艺流程 原料→切短→装填→压实→密封。 4.2 切短 青贮前应把青贮原料切碎。全株玉米、玉米秸秆等粗硬原料 10 mm～15 mm 为宜，牧草等纤细类原 料 20 mm～40 mm 为宜。 4.3 填装 随切随填装，分层填入，每层不超过 30 cm。需要加入的添加剂及其辅料此时加入，撒匀伴均。 尿素等作为青贮饲料的添加剂，添加量按约占青贮原料风干重的 0.3％～0.5％，谷物粉为 5％， 食盐为 0.3％～0.5％。 微生物添加剂按说明添加，质量应符合 NY/T 1444 的规定。 4.4 压实 使用人工或机械逐层压实，尤其要注意池角及四周边缘压实。 袋贮和裹包青贮采用打捆机打捆压实。 4.5 密封 原料高出池壁 50 cm，填装完后立即严密封埋，先用塑料膜盖严，再用土覆盖，土层厚度一致，厚 度 30 cm～40 cm，表面拍打坚实光滑。 4.6 2 揉丝青贮技术要求 DB34/T 650—2018 应执行 DB34/T 2853 的规定。 4.7 裹包青贮技术要求 应执行 DB34/T 2883 的规定。 5 5.1 5.2 6 6.1 6.2 6.3 7 7.1 贮后管理 定时检查，发现裂缝或塌陷及时加土、填实、修补，防止雨水渗入。 注意防鼠、防鸟、防人畜踩踏。 品质要求 颜色。青绿或黄绿色； 气味。芳香酒酸味； 结构。湿润、松散、柔软、不发粘。 取饲 取料时间 青贮饲料根据季节不同一般发酵后 30 天～45 天可取用。如若添加微生物添加剂的可提前 10 天 取用。 7.2 取料方法 青贮饲料取用时应从一端开始。取料面要平滑，尽可能缩小范围，不能掏心打洞，每日取料厚度应 达 10 cm，取后一定立即盖严。 _________________________________ 3