ICS 01.040.65 B 40 DB4117 驻 马 店 市 地 方 标 准 DB 4117/T 290—2020 美丽牧场建设指南 肉羊场 2020 - 10 - 15 发布 驻马店市市场监督管理局 2020 - 10 - 31 实施 发 布 DB4117/T 290—2020 前 言 本标准按照GB/T1.1-2020给出的规则进行编写。 本标准由驻马店市畜牧局提出。 本标准归口于驻马店市畜牧兽医标准化技术委员会。 本标准起草单位：驻马店市动物疫病预防控制中心、上蔡县动物卫生监督所、开封市动物疫病预防 控制中心、济源市动物卫生监督所、开封市畜产品质量监测检验中心、确山县动物卫生监督所、正阳县 动物疫病预防控制中心、正阳县农业综合行政执法大队、正阳县兽药饲料质量检验监测中心、遂平县动 物卫生监督所。 本标准主要起草人：孙法军、龚金豹、寨鸿瑞、刘海中、王雪玲、谢冰、丁静静、程国俊、贾雪敏、 许亚非、李杰、李珂、马相红、孙政豪、王维、田德光、田翠苹、李永胜。 I DB4117/T 290—2020 美丽牧场建设指南 肉羊场 1 范围 本标准规定了肉羊场美丽牧场建设的基本条件、环境条件、羊舍及配套设施、环保与防疫、人员与 管理和质量安全等具体要求。 本标准适用于肉羊场的美丽牧场建设。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB/T 27622 畜禽粪便存贮设施设计要求 农业部办公厅关于印发《2012年畜禽养殖标准化示范创建活动工作方案》的通知 (农办牧〔2012〕 11号) 《动物防疫条件审核管理办法》 《河南省美丽牧场创建方案》(试行) 3 术语与定义 以下术语和定义适用于本标准 3.1 美丽牧场 以种养结合、农牧循环、绿色发展为主线，以标准化、现代化生产为核心，通过实施场区清洁绿化、 环境优美舒适、生产设施配套、工艺水平提升、制度规范完善、种养互补互促等行动，使牧场达到“场 区布局合理、整体绿化美化、设施设备先进、生产全程清洁、资源循环利用、产品优质安全”为特点的 现代化美丽牧场。 4 基本条件 4.1 畜禽养殖场位于非禁养区内，符合当地畜牧业发展规划布局要求。 4.2 取得《动物防疫条件合格证》，且在有效期内。 4.3 具有养殖备案登记证明，且在有效期内。 4.4 取得排污许可或达标排放等环保证明。 4.5 近三年未发生养殖污染事件、畜产品质量安全事件、重大动物疫情和不按规定处置病死动物事件。 1 DB4117/T 290—2020 4.6 肉羊存栏 1000 只以上，达到标准化示范牧场管理要求，生产、繁育以及畜产品等主要生产指 标高于当地相同畜种平均水平。 5 场区布局 5.1 场区与集中居民区、主要交通干道、其他畜禽养殖场及屠宰加工、交易场所的距离应符合动物防 疫和环保条件的要求； 5.2 地势较高，排水良好，通风干燥，向阳透光。水源充足，通风良好，供电稳定； 5.3 占地面积符合肉羊养殖需要； 5.4 场区出入口设置人员消毒室和车辆消毒池（与门同宽，长 4 米、深 0.3 米以上），并能正常使用； 5.5 农区场区内生活区、生产区及粪污处理区分开。牧区生活建筑、草料贮存场所、圈舍和粪污堆积 区按照顺风向布置，生产区内各功能区块之间划分明显，有功能区分布示意牌、功能区标志牌，生产区 种羊舍、羔羊舍、育成舍分开，圈舍排列有序； 5.6 栏舍排列有序，密度适中； 5.7 场区整体整齐美观，与周边自然环境协调，视觉效果良好。 6 设施设备 6.1 羊舍宜采用密闭式、半开放式、开放式，羊舍采用高床漏缝板栏舍设计，配有刮粪板自动清粪设 备。农区羊舍内饲养密度≥1 平方米/只，牧区符合核定载畜量； 6.2 封闭式种羊舍、羔羊培育舍应配备风机、供暖设备；半开放式和开放式羊舍保温及通风降温设施 应良好，前后两面墙体宜由活动卷帘代替，视季节变化开放； 6.3 羊舍屋面应统一整洁美观，屋顶宜采用夹心彩板瓦结构并设置隔热保温层； 6.4 场区设置羊舍面积 2—4 倍的运动场，运动场地面应平坦，不起尘土，运动场排水良好，运动场低 端设置排污沟； 6.5 农区羊舍或运动场应有自动饮水器。牧区羊舍和放牧场有独立的饮水井和饮水槽； 6.6 农区有与养殖规模相适应的青贮设施及设备；牧区有与养殖规模相适应的贮草棚或封闭的贮草场 地； 6.7 有兽医及药品、疫苗存放室和药品、疫苗储藏设备； 6.8 场区门口有消毒池；羊舍（棚圈）内有消毒器材或设施。有专用药浴设备。 7 生产管理 7.1 有 1 名以上经过畜牧兽医专业知识培训的技术人员，持证上岗； 7.2 有生产管理、投入品使用、防疫消毒等管理制度，并上墙； 2 DB4117/T 290—2020 7.3 有科学的配种方案和明确的畜群周转计划，有种公羊、母羊、羔羊、育成羊等不同阶段生产管理 技术操作规程。制定科学合理的免疫程序； 7.4 有引羊时的动物检疫合格证明，并记录品种、来源、数量、月龄等情况； 7.5 有完整的生产记录，包括配种记录、接羔记录、生长发育记录和羊群周转记录等。记录保存 2 年 以上； 7.6 有投入品使用档案，包括兽药使用记录、饲料使用记录，记录保存 2 年以上。 8 粪污处理 8.1 场区有雨污分流设施，排污沟渠硬化、加盖，暗沟（管）； 8.2 场区粪棚容积、蓄水池容积满足需要，并有防雨水、防溢流、防渗漏措施，且正常运行。粪棚建 设标准符合 GB/T 27622 的要求； 8.3 采用机械或人工干清粪工艺，实施养殖环节节水控制并有日常记录； 8.4 流转土地或协议消纳土地面积满足需要，粪污采用就近消纳或异地配套消纳，实现 100%资源化利 用，不得有外排现象； 8.5 完善臭气净化措施，采取有效方式控制场区臭气产生，如改善养殖工艺、喷洒除臭剂等。 9 绿化美化 9.1 牧场大门、围墙、办公、生活区域提倡粉刷美化，体现当地文化或牧场特色。场区内小桥流水， 亭台楼阁，环境优美，窗明几净； 9.2 场区内体育文化设施齐全，员工具有良好的精神风貌和高尚的道德情操，着装整洁，富有企业文 化； 9.3 场区绿植品种丰富，绿化层次分明，公共绿地面积不低于场区面积的 25%（不包括养殖场配套的 饲料饲草种植用地），无杂草丛生现象； 9.4 猪舍舍间有不影响通风、采光的植物； 9.5 场区内主要道路硬化，无坑洼积水； 9.6 栏舍屋顶等采用坚固耐用材料，色彩、外形协调美观，墙面整洁； 9.7 场区清洁卫生，粪尿清理及时，不见暴露的粪便、病死动物，可视范围内无堆放的杂物、废弃包 装物，配足垃圾箱分类投放。 10 质量管控 10.1 投入品使用严格执行国家相关规定，饲料、饲料添加剂和兽药使用可查询、可追溯。休药期禁药 期符合国家规定； 3 DB4117/T 290—2020 10.2 羊场疫病综合防控设施完善且能够达到防控实效，病死羊无害化处理档案完整，病死羊无害化处 理率达到 100%； 10.3 瘦肉精、三聚氰胺等违禁投入品检出率为零，畜产品和饲料质量安全抽检合格率达到 100%； 10.4 畜产品取得“三品”（无公害农产品、绿色食品、有机农产品）产地认定或产品认证。 _________________________________ 4