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ICS 65.020.20 CCS B31 DB 连 云 港 市 地 方 标 准 DB 3207/ T 1014—2021 ‘绿钻 88’丝瓜绿色设施生产技术规程 2021 - 12 - 18 发布 连云港市市场监督管理局 2022 - 01 - 01 实施 发 布 DB3207/ T 1014—2021 前 言 本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。 本文件由连云港市农业农村局提出并归口。 本文件起草单位:连云港市农产品质量监督检验测试中心、连云港市绿色食品办公室、连云港集瑞 园农业科技有限公司。 本文件主要起草人:于洋、韩善红、贾玉书、庄建玲、金磊、李进、徐敏权、尚庆伟、谭维娜。 I DB3207/ T 1014—2021 '绿钻 88'丝瓜绿色设施生产技术规程 1 范围 本文件规定了‘绿钻88’丝瓜生产的产地环境条件、肥料农药使用的原则和要求、栽培措施、育苗、 定植、田间管理、病虫害防治及采收等生产管理技术。 本文件适用于连云港市‘绿钻88’丝瓜的绿色设施生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件, 仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本 文件。 NY/T 391 绿色食品 产地环境质量 NY/T 393 绿色食品 农药使用准则 NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则 NY/T 747 绿色食品 瓜类蔬菜 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语与定义。 4 产地环境条件 基地选择远离城市和交通要道,距离公路 50 m 以外,周围 5km 以内没有工矿企业的直接污染源(“三 废”的排放)和间接污染源(上风口或上游的污染)区域,环境要求符合 NY/T391 的规定。 5 肥料、农药使用的原则和要求 丝瓜生产中使用肥料的原则和要求、允许使用和禁止使用肥料的种类等按 NY/T 394 执行;控制病 虫危害安全使用农药的原则和要求、允许使用和禁止使用农药的种类等按 NY/T 393。 6 栽培设施 栽培设施宜选用日光温室或钢架大棚。 6.1 日光温室 温室长为50 m~200 m,宽为10 m~18 m,高为3.8 m~4.5 m,墙体砖混、堆土均可,棚膜宜 选用消雾、流滴、抗老化PO膜、EVA膜或PVC膜。 1 DB3207/ T 1014—2021 6.2 钢架大棚 大棚长为30 m~150 m,宽为6 m~20 m,高为2 m~5 m,骨架选用度锌钢管。棚膜选用同6.1。 7 育苗 7.1 种子处理 采用药剂浸种。方法为先用清水浸种1 h~2 h,放入50%腐霉利可湿性粉剂1500倍水溶液中浸 泡10 min,捞出洗净,再放入常温水中浸种2 h~3 h。 7.2 催芽 消毒浸种的种子捞出洗净后置于30 ℃左右保湿条件下催芽,70%破嘴露白即可播种。 7.3 育苗方式 温室或温床中,宜采用50孔穴盘,装填蔬菜育苗基质进行育苗。1月~2月期间育苗应铺设电热 线或安装加温设备。 7.4 播种方法 根据栽培季节、气温条件选择适宜播种期。选晴天上午播种,播种前浇足底水,先在穴盘中间 扎一个l cm深的小孔,于小孔中播种催好的种子1粒,种子平放,胚根向下,后填平穴盘。 7.5 苗床管理 苗床上搭建小拱棚,覆盖塑料薄膜。播种至出苗期间温度控制在白天28 ℃~32 ℃,夜温 16 ℃~20 ℃;齐苗后白天控制在28 ℃~30 ℃;高于夜温16 ℃。移栽前一周开始炼苗,白天 25 ℃~28 ℃;夜温16 ℃左右。苗2叶1心即可定植。 8 定植 8.1 定植前准备 整地做畦选择土层深厚、土质肥沃、排灌方便、PH值中性略酸的沙壤为宜。栽前深耕土壤20 cm, 土壤疏松利于根系发育。结合整地,每667m2施农家肥2000 kg。整地后做宽1.3 m的平畦。冬春茬 栽培需在畦上铺设地膜。肥料施用执行NY/T 394-2013的规定。 8.2 移栽 每畦栽2行,穴距0.3 m~0.4 m,每穴栽苗1株,3700株/667m2,定植后浇足定植水,采用土膜 栽培的要用土封定植孔。 9 田间管理 9.1 温度控制 定植后封闭温室5 d~7 d晴天白天的温度控制在30 ℃~35 ℃,夜间15 ℃~18 ℃,缓苗后, 晴天白天25 ℃~30 ℃,高于30 ℃放顶风,夜间温度控制在14 ℃~16 ℃。开花结果期,适当提 2 DB3207/ T 1014—2021 高温度,白天的温度控制在30 ℃~35 ℃,夜间16 ℃~20 ℃。 9.2 水肥管理 在浇苗水时,随水追1次肥,以生根护根肥料为宜,以后随着秧苗的生长可每隔7 d~10 d追肥 1次。开始结瓜后,通常每采收1次~2次,追肥1次。在干旱时期,在丝瓜结果期间每隔5 d~7 d 浇水1次。水要浇得均匀一致,切忌大水漫灌。雨天要及时排水,以防积水影响植株生长。 9.3 植株调整 瓜蔓长至30 cm时及时吊蔓,随着茎蔓的伸长,应及引蔓降蔓,茎蔓保持1.5 m左右高度。第 一雄花出现前摘除全部侧蔓,之后出现的侧蔓结瓜后保留1片叶及时摘心,引蔓时掐去卷须和多余 雄花。 10 病虫害防治 10.1 防治原则 按照“预防为主、综合防治”的植保方针,坚持以“农业防治、物理防治、生物防治为主,化学 防治为辅”的无害化控制原则。 10.2 农业防治 针对主要病虫害控制对象,选用高抗多抗的品种;培育壮苗,提高抗逆性;根据土壤肥力平衡 施肥,增施充分腐熟的有机肥,合理施化肥;清洁田园。 10.3 物理防治 覆盖银灰色地膜可驱避蚜虫;温汤浸种杀死种子表面菌。采用粘虫色板、杀虫灯,防虫网等诱 杀害虫。 10.4 生物防治 积极保护和利用天敌,防治病虫害。多采用植物源农药如苦参碱等和生物源农药防治病虫害。 10.5 化学防治 农药施用严格执行 NY/T 393 的规定,防治方法见附录 A。 11 采收 当果梗光滑稍变色、茸毛减少、瓜身饱满、皮色呈现品种特性、果皮柔软时便可采收。初收期 隔1 d~2 d采收1次,盛收期则每天采收1次,收瓜时应轻摘轻放,忌受震动和挤压。 12 记录 对生产全过程进行记录,生产档案保存2年。 3 DB3207/ T 1014—2021 AA 附 录 A (资料性) 主要病虫害防治一览表 表A.1规定了丝瓜主要病虫害防治方法 表A.1 主要病虫害防治一览表 主要防治对象 农药名称 使用方法 最多使用次数 安全间隔期 (天) 霜霉病 250克/升嘧菌酯悬浮剂 喷雾 2 7 白粉病 25%吡唑醚菌酯悬浮剂 喷雾 3 5 蚜虫、白粉虱 25%噻虫嗪水分散粒剂 喷雾 1 7 _________________________________ 4
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