ICS 65.020.30 CCS B 43 34 安徽省地方标准 DB34/T 4491 —2023 皖南黄兔 Wannan yellow rabbit 2023 - 07 - 31 发布 2023 - 08 - 31 实施 安徽省市场监督管理局 发布 DB34/T 4491 —2023 I 前言 本文件按照 GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由安徽省农业科学院畜牧兽医研究所提出。 本文件由安徽省农业农村厅归口。 本文件起草单位：安徽省农业科学院畜牧兽医研究所、安徽省义华农牧科技有限公司、安徽省畜禽 遗传资源保护中心。 本文件主要起草人：黄冬维、丁海生、占松鹤、王源朗、汪勇、赵辉玲、齐云霞、谢艳霞、吴涛、 赵小伟、程广龙。 DB34/T 4491 —2023 1 皖南黄兔 1 范围 本文件规定了皖南黄兔（拉丁学名 Oryctolagus cuniculus ）的品种来源及特性、体型外貌特征、 体重体尺、生产性能、种兔等级评定规则、出场标准等内容和要求。 本文件适用于皖南黄兔种兔的鉴别。 2 规范性引用文件 本文件没有规范性引用文件。 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 皖南黄兔 Wanan ye llow rabbit 由安徽省义华农牧科技有限公司和安徽省农业科学院畜牧兽医研究所等多家单位以福建黄兔和新 西兰白兔为育种素材，经品种间杂交后系统选育，通过国家畜禽遗传资源委员会审定的肉兔新品种（证书号：农（07）新品种证字第9号）。 4 品种来源及特性 皖南黄兔是利用地方资源福建黄兔和引入品种新西兰白兔为育种素材杂交培育而成，选育时间历 经 10余年，经历了育种材料的创制、横交固定、5个世代的系统选育三个阶段。皖南黄兔体型中等、外貌一致、被毛黄色、生产性能优良、遗传性能稳定，于 2021年12月通过国家畜禽遗传资源委员会审定。 目前，皖南黄兔主要分布于安徽池州、安庆、宣城绩溪、黄山、六安等地。 5 体型外貌特征 被毛黄色粗短、光泽性好，下颌、胸腹及肢体末端白毛，黄毛纤维上部为黄色，根部为白色；体型 中等、体质结实；头纺锤形，大小适中；两耳直立、眼球黑色、颈圆而粗，胸部宽而深，背腰宽广，臀部圆宽，后躯发达，四肢健壮有力。公兔双睾，母兔乳头 4 ～5 对，4 对居多。 皖南黄兔体型外貌见附录A。 6 体重体尺 皖南黄兔不同年龄阶段体重和体尺应符合表1的要求。 DB34/T 4491 —2023 2 表1 皖南黄兔体重和体尺 年龄 性别 体重 g 体长 cm 胸围 cm 84日龄 公 2240～2590 40.8～44.3 25.5～28.5 母 2300～2660 41.3～45.2 25.7～29.0 10月龄 公 3310～3790 49.6～53.5 29.8～32.4 母 3480～3890 50.4～54.7 30.1～33.3 7 生产性能 生长及育肥性能 7.1.1 4 周龄断奶个体重 485 g～593 g，12周龄体重达 2288 g～2640 g。 7.1.2 4～12 周龄育肥阶段平均日增重 32 g/d～36 g/ d，料重比 3.58:1～3.64:1。 产肉性能 7.2.1 皖南黄兔胴体肉质细嫩、有光泽，脂肪层薄呈白色或泛微黄色。 7.2.2 12 周龄半净膛屠宰率 54％～60％，全净膛屠宰率 48％～54％。 繁殖性能 7.3.1 性情温顺，母性好，初情期早（4 月龄），发情症状明显，受胎率高，繁殖力较强，年可产仔 6～7 胎，窝产活仔数 6 只～8 只，初生窝重 346 g～438 g，21 日龄窝重 1938 g～2422 g，4 周龄断奶窝重 3162 g～3792 g，断奶成活率 91％～94％。 7.3.2 公兔利用 2年～3 年，母兔利用 1 年～2 年。 8 种兔等级评定规则 体型外貌要求 符合条款5 体型外貌特征描述。公兔双睾明显、阴茎正常，母兔乳房发育良好，无瞎乳头。无毛色 和外型异常，无遗传缺陷。 体重等级评定 种兔体重等级评定标准应符合附录B 的规定，按照表B.1 进行评定。 评定规则 年龄至少达到 12周龄以上，符合 8.1 体型外貌要求且根据 8.2 评定种兔等级，进行系谱信息登 记（填写附录C 中表C.1）。 9 出场标准 符合 8.3 评定规则，持有《种畜禽生产经营许可证》、《动物防疫条件合格证》和系谱，出场时 填写表C.2（见附录C）。 DB34/T 4491 —2023 3 附录A （资料性） 皖南黄兔照片 A.1 皖南黄兔公兔见图 A.1，皖南黄兔母兔见图 A.2。 图A.1 皖南黄兔公兔 图A.2 皖南黄兔母兔 DB34/T 4491 —2023 4 附录B （规范性） 皖南黄兔种兔体重等级评定 表B.1 皖南黄兔种兔体重等级评定标准 单位： g 年龄 性别 项目 一级 二级 12周龄 公 体重 ＞2540 2300～2540 母 体重 ＞2600 2360～2600 10月龄 公 体重 ＞3730 3370～3730 母 体重 ＞3870 3500～3870