ICS 65.020.30 B 44 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T3052—2016 舍饲肉羊饲养管理技术规范 Technical specification for feeding and management of stall feeding meat-producing sheepandgoats 行业标准信息服务平台 2016-12-23发布 2017-04-01实施 中华人民共和国农业部 发布 NY/T3052—2016 前 言 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草。 本标准由农业部畜牧业司提出。 本标准由全国畜牧业标准化技术委员会（SAC/TC274)归口。 本标准起草单位：中国农业科学院饲料研究所。 本标准主要起草人：刁其玉、马涛、屠焰、王世琴、张乃锋、司丙文、聂明非。 行业标准信息服务平台 I NY/T3052—2016 舍饲肉羊饲养管理技术规范 1范围 本标准规定了舍饲肉羊的饲料及饲料配制、饲养管理及其他管理等环节的技术要求。 本标准适用于肉用绵羊、山羊的舍饲饲养。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB13078饲料卫生标准 GB16548病害动物和病害动物产品生物安全处理规程 NY/T388 畜禽场环境质量标准 NY/T1569 畜禽养殖场质量管理体系建设通则 NY/T2665 标准化养殖场肉羊 NY/T2696 饲草青贮技术规程玉米 NY/T2697 饲草青贮技术规程紫花首 NY5027无公害食品畜禽饮用水水质 NY5149无公害食品肉羊饲养兽医防疫准则 中华人民共和国国务院令第643号 畜禽规模养殖污染防止条例 中华人民共和国国务院令第645号 饲料和饲料添加剂管理条例 中华人民共和国农业部公告第67号 畜禽标识和养殖档案管理办法 中华人民共和国农业部公告第168号 饲料药物添加剂使用规范 中华人民共和国农业部公告第1224号 饲料添加剂安全使用规范 中华人民共和国农业部公告第1773号 饲料原料目录 中华人民共和国农业部公告第2045号 饲料添加剂品种目录 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3. 1 肉羊meat-producing sheepand goats 3.2 舍饲stallfeeding 圈养 将羊在圈舍内人工饲养。 4饲料及饲料配制 4.1基本要求 4.1.1饲料和饲料添加剂的选择和使用应符合中华人民共和国国务院令第645号、中华人民共和国农 业部公告第1773号、中华人民共和国农业部公告第2045号、中华人民共和国农业部公告第168号的要 1 NY/T3052—2016 求。不应在肉羊饲料中添加国家农业行政部门公布的禁止使用的物质。 4.1.2精料补充料、浓缩饲料、预混合饲料和饲料添加剂应选自取得生产许可证的厂家。 4.1.3 饲料原料及产品卫生指标应符合GB13078的规定，且质量符合相应的标准 4.1.4 饲料原料及产品应储存在通风、阴凉、干燥处，码放整齐，避免交叉污染。 4.1.5 5除乳及乳制品外，其他动物源性饲料不应用于肉羊饲料中。 4. 1. 6 精料补充料、浓缩饲料、预混合饲料和饲料添加剂应按照产品标签所规定的用法、用量使用。 4. 1.7 饲粮组成宜多样化，精粗饲料搭配合理。 4.1.8 应根据养殖规模，制订年度饲料计 创，保证饲料常年稳定 4.2饲料添加剂 4.2.1按照中华人民共和国 公告第168号及其补充公 告中要求的用法、用量使用 4.2.2使用非蛋白氮类 饲料 ，其我供的 总氮含量厂 10%. 且应在羊只瘤胃发 育完全后使用。 4.3精料补充料和 浓缩 4.3.1应注意保 购买或配制过多， 期 检查 香发霉 4.3.2应根据所 羊的 饲 种、性别和 主理阶段 实或配制 购 4.3.3使用前 实所含 应移 4.3.4浓缩饲料 可女接 同喂，应按配方 方与能量饲料 等混金均后使用 R 4.4青绿饲料 R 青绿饲料直接 饲喂时 防止亚硝酸盐、氢氰酸等有毒及次生有害物质中毒 同喂有毒有害及 工 发霉、变质的饲草 CENT 4.5青贮饲料 D 4.5.1原料 玉米、燕麦 料皆可采用青购 法进行调制 4.5.2调制 将原料水分含 车厌氧条件下发酵 刀碎 窖、青贮塔、袋装 及裹包等方式进行青 /T2697的规定 制作。 4.5.3 感官鉴定 优质青贮饲料应具有酸香味 毒、变质 要时，可进行实验室鉴定。 润 4.5.4饲喂 4.5.4.1青贮饲料密封贮藏成熟后即可使用，青贮饲料取出 当天喂完，不可堆放 4.5.4.2给羊只饲喂青贮饲料时，要经过短期的过渡适应，逐渐增加饲喂量；宜与其他粗饲料合理搭 配；天冷时，应防止冰冻。 4.6粗饲料 4.6.1干草类 4.6.1.1不应含有有毒有害杂草，原料应适时刘割。 4.6.1.2可通过自然干燥或人工干燥青绿饲料而获得，储藏时水分含量宜在14%以下。 4.6.1.3储存时，应通风、避雨及防火。 4.6.1.4干草可刚短、加工成草粉或干草颗粒进行饲喂。 2 NY/T3052—2016 4.6.2农作物秸秆、壳等 4.6.2.1可采用物理（机械加工）、化学（氨化或碱化）或生物方法进行加工处理后饲喂。 4.6.2.2不宜单独饲喂，应与其他优质粗饲料、精料补充料和添加剂等配合使用。 4.7糟渣类饲料 4.7.1选用新鲜的糟渣类饲料，不应饲喂变质糟渣。 4. 7. 2 宜鲜喂，也可烘干或发酵处理后储存备用。 4.7.3 饲喂前，应去除其中的杂物。 4. 7.4 饲喂时，严格控制用量。 初次伺喂应由少到多，逐步增加。 4.7.5 饲粮中使用糟渣类饲料时，应补充矿物元素和维生素，或搭配青绿饲料和干草。 4.8饲料配制 4. 8. 1 应配备与生 4. 8. 2 饲料配 应由爱过专吧培 和具有相关 资质的 4.8.3 选择运 来源 4.8.4针对 目的及先 理阶段等特点.按照店 不同 料原料营养成分，确定不同 羊饲粮中各 种饲 科原料 成的配合 4.8.5 好的情 斗补充料搭配青、青 干草和秸秆等制成全混合 料和饲 4.8.6 饲料采 产记录及样品等所有档案资料，保留 保 购、配方、 料添加剂购入凭证，建 ARCH 立出入库 制件 便备查 记 UR 5饲养管理 5.1基本要 5. 1. 1 衣揽 羊的生 手和种 照性别、年龄、体重、 体况等分 养 5. 1. 2 宜 5.1.3饲草饲 变 过渡期。 5.1.4 自由 TY 027 5. 1.5 保证羊 不适 5. 1. 6 定期对羊 行卫生 燥卫生 5.1.7种用羊应建立 包活初生、断奶、六月 周岁和成年时的体重、体尺和 繁殖性状。 5.1.8 选择广谱、高效、安全 留或低残留的抗寄生 无战信 服务平台 5.1.9 定期剪毛和修蹄。 5. 1. 10 应经常观察羊群健康状况，发现异常及时隔离观察。 5. 1. 11 饲养区内不应饲养其他动物。 5. 1. 12 采取有效措施防止鼠害。 5.2哺乳羔羊 5.2.1接生与羔羊护理 5.2.1.1羔羊出生后，应立即清除口、鼻、耳内的黏液，断脐并消毒。 5.2.1.2母羊分娩完毕，清洁乳房，应在2h内让羔羊吃足初乳。 5.2.1.3羔羊出生后称重、编号，必要时可在7日龄左右断尾。 3 NY/T3052—2016 5.2.1.4应加强羔羊的护理，做好保温防暑工作；寒冷季节应给羔羊提供温水。 5.2.1.5勤观察羔羊的精神状态，发现异常时可采取辅助哺乳、清理胎粪、治疗等措施。 5.2.2人工辅助哺乳与早期补饲 5.2.2.1对新生弱羔和双羔以上的羔羊或在母羊哺育力差时，应人工辅助哺乳，每天至少4次。可采 用保姆羊饲喂或人工饲喂羔羊代乳产品。 5.2.2.2羔羊代乳产品应选自取得饲料生产许可证的厂家，定时、定量及定温饲喂。哺乳用具应经常 消毒，保持清洁卫生。 可随时采食营养丰富的固体饲料。 5.2.3断奶 5.2.3.1适时断奶。根据羔羊生长发育和体质强弱断奶，可在2月龄左右进行。 5.2.3.2提倡羔羊早期断奶。羔羊可在3周龄左右断母乳，饲喂羔羊代乳料和开食料及干草等。固体 饲料采食量达到200g300g且能够满足营养需要时，停止饲喂羊代乳产品。 5.2.3.3断奶期间应避免场地、饲养员、饲养环境条件等改变引起的应激反应。 5.3育肥羊 5.3.1羔羊育肥 5.3.1.1断奶后用于育肥的羔羊，应按性别、体重分群饲养。 5.3.1.2根据生长需要和育肥目标配制饲粮。 5.3.1.3育肥前应驱虫 5.3.1.4做好体重和饲料消耗记录。 5.3.1.56月龄左右，山羊达到20kg~25kg、绵羊达到40kg左右出栏。 5.3.2成年羊育肥 5.3.2.1健康无病的淘汰公、母羊均可用来育肥。 5.3.2.2按性别、体况等组群 5.3.2.3进行免疫和驱虫。 5.3.2.4按照育肥羊营养需要配制饲粮，充分利用各种农林副产物。 5.3.2.5育肥2个月～3个月出栏。 5.4育成羊 5.4.2保证足够的运动，不宜过肥或过瘦 5.4.3定期称量羊只的体重，测量体况，建立完整的系谱记录和生长记录。 5.4.4做好防疫驱虫工作。 5.4.5育成母羊体重达到成年体重的70%以上即可配种，育成公羊应在周岁后配种。 5.5种母羊 5.5.1空怀母羊 5.5.1.1根据体况和体重配制和调整饲粮，调整母羊至适配体况，为进入下一个配种期做好准备。 5.5.1.2对体况较差的空怀母羊，经补饲恢复情后方可配种。 5.5.2妊娠母羊 5.5.2