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ICS 65.150 B 52 SC 中华人民共和国水产行业标准 SC/T 1143—2019 淡水珍珠蚌鱼混养技术规范 Technical specification of freshwater pearl mussel-fish integrated farming 行业标准信息服务平台 2019-11-01实施 2019-08-01发布 中华人民共和国农业农村部 发布 SC/T 1143—2019 前 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起章。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本标准由农业农村部渔业渔政管理局提出。 本标准起草单位:中国渔业协会、上海海洋大学、中华环保联合会、中国水利学会、中国珠宝玉石首饰 行业协会、浙江省珍珠行业协会、江苏省渔业技术推广中心、浙江省水产技术推广总站、安徽省水产技术推 广总站、江西省水产技术推广站、湖南省畜牧水产技术推广站、江苏省淡水水产研究所、江西省万年县珍珠 科学研究所、浙江千足珍珠有限公司、浙江阮仕珍珠股份有限公司、浙江东方神州珍珠集团有限公司、浙江 天使之泪珍珠股份有限公司、浙江亿达珍珠有限公司、浙江长裕珍珠有限公司、诸暨华东国际珠宝城有限 公司、湖南省益阳市南湾湖同济水产养殖专业合作社。 本标准主要起草人:白志毅、王德芬、崔伟梁、詹伟建、李家乐、刘咏峰、郑庆宝、韦光明、欧阳敏、张朝 辉、蒋军、刘俊杰、吴洪喜、王晓清、张岩、奚业文、赵新光、骆年华、曹玉宇、徐梓荣。 行业标准信息服务平台 1 SC/T1143—2019 淡水珍珠蚌鱼混养技术规范 1范围 本标准规定了淡水珍珠蚌鱼混养的术语和定义、养殖环境与设施、养殖管理、病害防治、尾水处理与排 放、生产记录要求。 本标准适用于淡水珍珠蚌与鱼的池塘生态养殖。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB11607渔业水质标准 NY5072无公害食品渔用配合饲料安全限量 NY/T5361无公害农产品淡水养殖产地环境条件 SC/T1109淡水无核珍珠养殖技术规程 SC/T1132渔药使用规范 SC/T9101淡水池塘养殖水排放要求 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 珍珠蚌鱼混养pearlmussel-fishintegratedfarming 淡水珍珠蚌和鱼类搭配混养,实现投饵养鱼,利用残饵和排泄物培养饵料生物养蚌,达到营养物质循 环利用,起到以蚌净水,降低水体富营养化的一种多营养层次生态养殖模式。 4养殖环境与设施 4.1环境条件 4.1.1养殖水域 蚌鱼混养水域应符合当地养殖水域滩涂规划要求。 4.1.2水域条件 水源充足,水源水质应符合GB11607的要求。单口养殖池塘面积宜3hm²以上,或集中连片池塘面 积6hm²以上,常年水深2m3m。 4.1.3底质条件 底质应符合NY/T5361的要求。以黏土为佳,水底淤泥厚度以10cm~20cm为宜。 4.2养殖设施 珍珠蚌吊养架、网袋、网笼等设施按照SC/T1109的要求设置,布局合理美观。 5养殖管理 5.1蚌鱼放养 5.1.1苗种质量要求 珍珠蚌苗种应优先选择三角帆蚌、池蝶蚌及其遗传改良的新品种(品系)等优质育珠蚌,蚌苗规格均 匀、肠道食物充足、生长线均匀、喷水有力;放养鱼类苗种质量具体参照相应鱼类苗种质量要求。蚌鱼苗种 1 SC/T 1143—2019 均应从具有水产苗种生产资质的单位选购。 5.1.2放养密度 吊养1龄珍珠宜18000只/hm²~22500只/hm²,2龄珍珠宜12000只/hm²~15000只/hm²,3 龄及以上珍珠蚌不超过10000只/hm²为宜。混养鱼类以草鱼、鲂、鲤、鲫等杂食性鱼类和鲢、等滤食 性鱼类为宜。根据放养种类合理搭配比例、规格、数量,鲢、放养量不宜过大,鱼年产量宜控制在 7500kg/hm²~11250kg/hm。 5.2水质管理 5.2.1水质要求 应符合表1的要求。 表1养殖水体水质指标 钙元素 水色 透明度 项目 溶氧 氨氮 PH 0.025mg/L 18mg 黄绿色或褐绿色 >5mg/L 25cm~40cm 指标要求 5.2.2水质调节 根据水质状况,施用生石灰水 质 1次用量 ~200kg/hm²,化 补水调节水质时,宜 1次,生长旺季每月增加 150k hm 根据水的蒸发量和流失量及时补水 5.3饲养管理 S 5.3.1珍珠蚌 珍珠蚌吊养、吊养深度调节、设施检香珍味蚌检查及洁除考物等饲养管 求。根据珍珠鲜不同生长 阶段、个体差异情况及时分笼分级,适当降低饲养密度 RC 5.3.2鱼类 饲料质量应符合 巡塘检查、水后 质监测 NY5072的要求 UL CENT 5.4场地环境 应及时清理废 浮球 珠蚌壳等养殖垃圾·保特场地环境整 5.5收获 R 5.5.1珍珠蚌 2年~3年,宜在冬季 无核珍珠育珠蚌的养殖周期宜为 年 低温时节采收。 5.5.2鱼类 宜采用定置张网等方式捕捞,捕捞时不应破坏珍珠蚌养重设施。收美后及时补充鱼类,保持蚌鱼混养 比例平衡。 6病害防治 6.1蚌病防治 每7d~10d检查一次蚌的生长情况和健康状况,按照5.2.2的要求及时改良水质。加注新水时,宜 用60目80目筛绢网过滤进水,避免劈皱、甲壳类等敌害生物入池。养殖7年及以上的水域,宜进行轮 作,停养珍珠蚌1年~2年。 发现病蚌时应及时将病蚌移出养殖水域,并对病蚌及时诊断,对症治疗。蚌病治疗用药应符合 SC/T1132的规定,病死蚌体应无害化处理。治疗方法参见附录A。 6.2鱼病防治 应符合相应鱼类病害防治技术规范。 2
SC-T 1143-2019 淡水珍珠蚌鱼混养技术规范
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