ICS 67. 120. 30 B 52 SC 中华人民共和国水产行业标准 SC/T 1051--2002 苗种 南方鲈养殖技术规范 Technical specifications for southern sheatfish cultureFry and fingerling 行业标准信息服务平 2002-12-20实施 2002-11-05 发布 中华人民共和国农业部 发布 SC/T 10512002 前言 本标准由农业部渔业局提出。 本标准由全国水产标准化技术委员会淡水养殖分技术委员会归口。 本标准起草单位：四川省水产研究所、四川省水产局。 本标准主要起草人：赵刚、杜军、罗劲松、蔡中、林珏、黄寄。 行业标准信息服务平台 SC/T 1051—2002 南方鲈养殖技术规范 苗种 1范围 本标准给出了南方鲈(SilurusmeridionalisChen）苗种的来源、质量要求和检验方法。 本标准适用于南方苗种的质量评定。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的 修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是 否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 SC/T1050—2002南方鲈养殖技术规范亲鱼 3苗种来源 3.1鱼苗 由符合SC/T1050一2002规定的亲鱼人工繁殖的鱼苗。 3.2鱼种 由符合3.1的鱼苗经池塘培育或其他方式培育的鱼种，或江河、水库、湖荡等未经人工放养水域中 捕获的天然鱼种。 4鱼苗质量 4.1外观 肉眼观察体色呈黑色，规格整齐，游动自如。 4.2可数指标与可量指标 4.2.1可数指标 畸形率小于1%，伤残率小于2%，不得带有传染病的个体。 4.2.2可量指标 鱼苗全长应达到0.6cm以上方可出售或继续培育。 5 鱼种质量 5.1外观 5.1.1体形正常，鳍条完整，体色灰黄色或灰褐色，已具有成鱼的特征。 5.1.2体表光滑，富有粘液，色泽正常，游动活泼，规格整齐。 5.2可数与可量指标 5.2.1可数指标 畸形率小于1%，伤残率小于1%；同批鱼种中，个体差异不得大于或小于该批鱼种平均全长的 10%。 5.2.2可量指标 各种规格（全长）的鱼种应符合表1的规定。 1 SC/T 1051—2002 表1各种规格南方站鱼种的体重与每干克重总尾数 全长/cm 体重/g 平均每千克重总尾数/（尾/kg） 全长/cm 体重/g 平均每千克重总尾数/（尾/kg） 8.0~8.3 3.68~3.90 1.0~1.3 0.03~0.05 272~256 3333320000 1.3~1.7 20000~14285 3.90~4.48 0.05~0.07 8..3~8.7 256~223 8. 7~ 9. 0 4.48~4.99 223~200 1.7~2.0 0.07~0.09 14 285~11 111 4.99~5.45 200~183 2.0~2.3 0.09~0.12 11 111~8 333 9.0~9.3 2.3~2.7 0.12~0.17 9.3~9.7 183~162 8333~5882 5.45~6.18 2.7~3.0 9.7~10. 0 0.17~0.22 5882~4545 6.18~6.71 162~149 10.0~10.3 6.71~7.25 149~138 3.0~3.3 0.22~0.33 4545~3030 3 030~2 222 7.25~8.19 3.3~3.7 10.3～10.7 138~122 0.33~0.45 3.7~4.0 10.7~11.0 8.19~8.80 122~114 0.45~0.55 2 222~1 818 11.0~11.3 114~105 4.0~4.3 0.55~0.64 1 818~1 563 8.80~9.55 0.64~0.81 9.55~10.58 105~95 4.3~4.7 1563~1 235 11.3~11.7 11.7~12.0 95~88 4.7~5. 0 0.81~1.03 1235～971 10.58~11.31 971~833 11.31~12.20 88~82 5.0~5.3 12.0~12.3 1.03~1.20 833~704 12.20~13.51 82~74 5.3~5.7 1.20~1.42 12.3～12.7 1.42~1.63 13.51~14.52 74~69 5.7~6. 0 704~613 12.7~13.0 69~63 6.0~6.3 1.63~1.82 613~549 13.0~13.3 14.52~15.89 6.3~6.7 1. 82~2.18 63~58 549~459 13.3~13.7 15.89~17.36 6.7~7. 0 13.7~14.0 17.36~18.71 58~53 2.18~2.45 459~408 18.71~20.41 53~49 7. 0~7.3 2.45~2.71 408~369 14.0~14.3 20.41~22.95 49~44 7.3~7.7 2.71~3.18 369~314 14.3~14.7 7.7~8. 0 3.18~3.68 22.95~26.00 44~38 314~272 14.7~15.0 5.2.3检疫 不得带有传染性疾病的个体。 6检验方法 6.1抽样 随机抽样。每批鱼苗样品量在100尾以上，鱼种样品量应在50尾以上，重复4次，取平均值。 6.2外观 肉眼观察。 6.3全长测量 6.4称量 吸去鱼体表附水，再称量。 6.5畸形率与伤残率 肉眼观察计数。 6. 6 疾病 按鱼病常规诊断方法检验。 2