ICS65.202.20 CCSB31DB5105 四川省（泸州市）地方标准 DB5105/T52—2022 地理标志产品张坝桂圆生产技术规程 2022-11-18发布 2023-01-10实施 泸州市市场监督管理局 发布 DB5105/T52—2022 I目  次 前言...................................................................................................................................................................II 1范围.................................................................................................................................................................1 2规范性引用文件.............................................................................................................................................1 3术语和定义.....................................................................................................................................................1 4园地选择与规划.............................................................................................................................................2 5品种选择.........................................................................................................................................................2 6栽植.................................................................................................................................................................3 7高接换种.........................................................................................................................................................3 8土肥水管理.....................................................................................................................................................4 9整形修剪.........................................................................................................................................................6 10花果管理.......................................................................................................................................................6 11病虫害防治...................................................................................................................................................7 12果实采收与贮运...........................................................................................................................................7 附录A（规范性）主要病虫害防治方法........................................................................................................9 附录B（资料性）地理标志产品张坝桂圆保护区域规划图.....................................................................10 DB5105/T52—2022 II前  言 本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起 草。 本文件主要起草人：李清波、龚永长、李景明、丁晓波、张桂伟、刘邦一、孙小伟、古智、周勇。本文件由泸州市农业农村局提出并归口。 本文件由泸州市市场监督管理局批准。 本文件起草单位：泸州市江阳区农业农村局、泸州市农业科学研究院、泸州市江阳区张坝桂圆林旅 游区投资管理有限公司、泸州市江阳区市场监督管理局。 DB5105/T52—2022 1地理标志产品张坝桂圆生产技术规程 1范围 本文件规定了地理标志产品张坝桂圆的园地选择与规划、品种选择、栽植、高接换种、土肥水管理、 整形修剪、花果管理、病虫害防治、果实采收与贮运等生产技术要求。 本文件适用于四川省泸州市江阳区茜草街道、泰安街道、黄舣镇现辖行政区域桂圆生产。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB5084农田灌溉水质标准 GB/T8321农药合理使用准则 GB/T15772水土保持综合治理规划通则 GB/T31735龙眼 NY/T496肥料合理使用准则通则 NY/T1472龙眼种苗 NY/T1530龙眼、荔枝产后贮运保鲜技术规程 NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 拔水枝 指在高接换种时，为制造养分、平衡树体水分和减少树干暴晒而保留的部分树枝，其枝叶量约为原 冠幅的1/10。 3.2 倒砧嫁接 指在高接换种时，对树干粗度低于10cm的树，在距地面30cm-50cm处锯砧木时不完全锯断，在锯 断的截面通过切接法嫁接的方式。 3.3 挖砧嫁接 DB5105/T52—2022 2指在高接换种时，对较粗树干距地面30cm～80cm处选择适宜位置挖出三角形截面，三角形截面高 度20cm～30cm,下部深度约为树干直径的1/2～2/3，再通过切接法进行嫁接的方式。 3.4 葫芦节 指结果枝主轴基部略膨大处。 3.5 缺陷果 指由于外界力量如机械伤、病虫害、干旱等造成损伤等造成创伤的果实，未发育成熟的畸形果。 3.6 外物污染 指穗枝或果实表面受药剂、煤烟、尘土等外来物质污染，影响外观者。 4园地选择与规划 4.1园地选择 4.1.1气候条件 年平均气温18℃以上，最冷月均温＞7℃，极端最低气温＞-1℃，≥10℃的年积温＞5500℃， 年日照时数≥1100h，年降雨量≥1000mm，年均相对湿度60%～85%。 4.1.2产地环境 4.1.2.1龙眼基地应选择在水源可靠、电力充足、交通方便，土壤适宜的最适生态区域。不宜选址在 冷空气沉积易发生冻害的低洼地带及坡度＞20°的山坡地。应避开工业区和交通要道，以防止遭受工业 “三废”、农业废弃物、医疗废弃物、城市垃圾和生活污水等的污染。 4.1.2.2土壤pH值5.5～6.8，质地以壤土为宜，有机质含量1.5%以上，土层深厚，地下水位100cm 以下。其他指标应符合NY/T5010的规定。 4.2园地规划 4.2.1栽植前进行园地规划和设计，包括划分小区、修筑道路、蓄水排灌设施设置及分级包装车间、 工具房、附属建筑建设等。 4.2.2栽植行向：平地、缓坡地为南北向。坡度在6°～20°的山地、丘陵地，采用等高栽植，行向与梯 地走向相同。水土保持综合治理应符合GB/T15772的规定。 4.2.3土地平整：新建果园，提倡沿行向聚土起垄或散户小面积种植提倡起垄或筑大土堆。垄（土堆） 下开壕沟，填入绿肥、腐熟的人畜粪肥等有机肥，与土分层或混合填入，再起垄或筑土堆。垄高