65.020.30 B52 DB1306 保 定 市 地 方 标 准 DB1306/T 187—2021 中华鳖“永章黄金鳖”养殖技术规程 2021- 09-01 发布 保定市市场监督管理局 发 布 2021- 09-30 实施 DB1306/T 187—2021 前 言 本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起 草。 本文件由保定市农业农村局提出。 本文件起草单位：保定市水产技术推广站、河北大学、阜平县水产技术推广站、阜平县景涛甲鱼养 殖厂。 本文件的主要起草人：葛京、管越强、张耀红、乔艳珍、高倩、张继泉、杨硕、孟改青、韩宏志、 马光、周占江、王亚光、邢泰、徐彩利、王圆圆、赵士超、孙艳芳、赵梦、马艳霞。 1 DB1306/T 187—2021 中华鳖“永章黄金鳖"养殖技术规程 1 范围 本文件规定了中华鳖“永章黄金鳖”（以下简称“黄金鳖”）的养殖环境与设施、养殖管理、病害 防治等技术。 本文件适用于保定市区域内黄金鳖的养殖。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 11607 渔业水质标准 NY 5051 中华鳖配合饲料 NY 5071 无公害食品 渔用药物使用准则 NY 5072 无公害食品 鱼用配合饲料安全限量 NY/T 5361 无公害农产品 淡水养殖产地环境条件 DB13/T 1127 中华鳖穿孔病防治技术规范 3 术语和定义 GB/T 20000.1界定的以及下列术语和定义适用于本文件。 3.1 稚鳖 体重3 g～25 g的黄金鳖。 3.2 幼鳖 体重25 g～200 g的黄金鳖。 3.3 成鳖 体重≥ 200 g的黄金鳖。 4 环境与设施 4.1 场地选择 环境安静、水源充足、进排水方便、交通便利并符合 NY/T 5361 规定。 1 DB1306/T 187—2021 4.2 水源与水质 地表水或地下水，水质符合GB 11607和NY 5051的规定。 4.3 鳖棚 2 2 鳖棚为塑料薄膜日光温棚，保温、通风、透光性强。以500 m ～750 m 为宜，东西走向，内建单侧 鳖池。 4.4 鳖池 池形为长方形，东西走向。鳖池规格与要求见表1。每池设进水口、底排水口、溢水口各一个，并 设有防逃网。进水口要高于水面，底排水口低于池底。池底部向排水处倾斜，坡度为1%～2%。溢水口与 进水口成对角，溢水口位于池梗下方20 cm。 表1 鳖池的规格与要求 2 鳖池类型 面积（m ） 池深（cm） 水深（cm） 池底、池壁结构 稚鳖池 20～50 0.8～1.0 0.3～0.5 水泥 幼鳖池 50～200 0.8～1.0 0.6～0.8 水泥 成鳖池 200～400 1.2～1.5 1.0～1.3 水泥 4.5 鳖池配套设施 4.5.1 鳖巢 鳖巢用网孔边长 0.5 cm～1 cm 的聚乙烯网片捆扎，高度 70 cm～80 cm，在水面上方 20 cm～30 cm 处垂直悬挂于水中，设置鳖巢数是池鳖数量的 1/15（稚鳖）、1/10（幼鳖）、1/5（成鳖）。 4.5.2 饲料台 可用水泥预制板、石棉瓦、石板、塑料板、瓷砖（反面用）等材料搭建，位于鳖池北侧，长度同鳖 池长，宽60 cm～100 cm。一端淹没在水下10 cm～30 cm，坡度25°～35°。 4.5.3 晒台 可用石棉瓦、木板等材料，浮于水面上 3 cm～5 cm，面积占养殖水面的 1.5%～2.5%。水上投饲的 可以将饲料台兼做晒台。 5 养殖管理 5.1 放养前准备 5.1.1 设施检修 修整鳖池，检查进排水、饲料台、晒台、鳖巢、防逃网等设施是否正常，发现问题及时修补。 5.1.2 鳖池消毒、加水 放养前 15 d 冲水洗净鳖池，用生石灰 150 mg/L～200 mg/L，或二氧化氯 0.3 mg/L～0.5 mg/L 消 毒，之后加水。 5.1.3 肥水 稚鳖、幼鳖放养前7 d～10 d，用生物肥水素或氨基酸肥水膏等微生态制剂肥水。 5.2 苗种、放养 2 DB1306/T 187—2021 5.2.1 苗种来源 购自具有苗种生产许可证的养殖场，且检疫合格的黄金鳖。 5.2.2 质量要求 无伤病、无畸形、有活力、规格整齐；体圆形或椭圆形，背腹扁平，四肢完整，裙边舒展，不上翻， 不下垂。 5.2.3 鳖体消毒 放养前用3%的食盐水浸洗10 min，或聚维酮碘（有效碘1%）30 mg/L浸洗15 min。 5.2.4 放养 待水色嫩绿或豆绿，透明度在25 cm～35 cm时即可放养，水温与原来养殖环境温差≦3 ℃。按照稚 2 2 2 2 2 2 鳖40只/m ～50只/m 、幼鳖15只/m ～20只/m 、成鳖5只/m ～10只/m 进行放养,一次性放足。 5.3 饲料及投喂 5.3.1 饲料 采用全价配合饲料，饲料质量应符合NY 5072的规定。 5.3.2 投饲方法 按照定质、定量、定时、定点的“四定原则”，水下或水上投喂。稚鳖每日投喂3次，幼鳖和成鳖 每日投喂2次，投喂20 min～30 min吃完。 5.3.3 投饵量 稚鳖投饵率在2.5%～3.5%，幼鳖投饵率在2.0%～2.5%，成鳖投饵率在1.5%～2.5%，并视天气、鳖的 吃食情况进行调整。 5.4 水质调控 每7 d～15 d换水一次，每次换水量为池水总量的为1/10～1/8。保持水位稳定,维持水质肥、活、 嫩、爽，及时捞取悬浮物。 5.5 蓝藻防控 5.5.1 泼洒微生态制剂 3 3 每7 d～10 d全池泼洒改底、益水素等微生物制剂一次，同时泼洒红糖1 g/m ～2 g/m 。 5.5.2 移植水生植物 用竹竿或网片做成简易浮床，移植水葫芦、铜钱草、空心菜等，浮床面积10%。 5.5.3 套养净水鱼类 2 2 放养耐低氧的净水鱼类5 d后再放养鳖。稚鳖池，套养规格3 cm～5 cm/尾、密度5尾/m ～10尾/m 2 2 为宜。幼鳖池、成鳖池，规格5 cm/尾以上、套养密度10尾/m ～12尾/m 为宜。 5.5.4 清除蓝藻 蓝藻爆发时，一边加入新水，一边从上层排水，去除表层藻类；或用75 mg/L的生石灰全池泼洒， 隔3 d再泼一次。 5.6 日常管理 3 DB1306/T 187—2021 5.6.1 增氧 适时增氧，溶氧≧3 mg/L。增氧避开投喂时间。 5.6.2 巡池 坚持早、中、晚巡池检查，发现问题及时处理。 5.6.3 通风换气、搭网遮阳 每天应通风换气。水温超过33 ℃时酌情加入新水降温。7月～9月可在棚外搭遮阳网，遮阳面积为 大棚面积的40%。 5.6.4 生产记录 在养殖过程中，填写养殖、用药、销售三项记录，并保存至该批产品全部出售后2年以上。 5.7 并池越冬 越冬前鳖池消毒按5.1.2执行，鳖体消毒按5.2.3执行。水温降至20 ℃以下时并池越冬，鳖池彻底 2 2 换水消毒，池底铺设黄土5 cm～10 cm，并加水到90 cm以上，越冬密度以幼鳖50只/m ～60只/m 、成鳖 2 2 15只/m ～20 只/m 为宜。 6 病害防治 6.1 防治原则 坚持以防为主，防治结合的原则。用药按照NY 5071的规定执行。 6.2 鳖病预防 6.2.1 环境及工具消毒 池水用二氧化氯(有效含量8% ) 0.3 mg/L泼洒，或苯扎溴铵（按说明使用）或生石灰40 mg/L化浆 泼洒，每15 d一次，三者交替使用；过道、饲料台与晒台等用100 mg/L的生石灰化浆泼洒，5 d～7 d 一次；工具用食盐10%或漂白粉5%浸洗20 min～30 min，每周2～3次。 6.2.2 投喂免疫增强剂 在饲料中加入免疫增强剂投喂，两月一次，每次15 d～20 d。 6.3 鳖病治疗 常见鳖病治疗药物、用法、用量见表2。 4 DB1306/T 187—2021 表 2 常见鳖病治疗药物、用法、用量 病原类型 药物名称 使用方法 用量 真菌类 食盐与小苏打合剂（1:0.5） 浸浴 3%～5% （水霉病） 水杨酸 泼洒 按产品说明 生石灰 全池泼洒 30 mg/L～50 mg/L 二氧化氯（10%） 全池泼洒 0.15 mg/L ～0.25 mg/L 苯扎溴铵 全池泼洒 按产品说明 氟苯尼考 口服 10 mg/kg～15 mg/kg 体重，连续 3 d～5 d 土霉素 口服 80 mg/kg 体重，连续 5 d 氨苄青霉素 口服 0.6 g/kg 饲料，连续 5 d 大蒜素（10%有效量） 口服 0.2 g/kg 体重，连续 5 d 三黄粉 口服 1 g/kg 饲料，连续 5 d 大蒜 口服 10 g/kg～30 g/kg 体重，连续 4 d～6 d 聚维酮碘（有效碘 1%） 浸浴 15 min 30 mg/L 硫酸铜、硫酸亚铁（5:2）合剂 全池泼洒 0.7 mg/L 硫酸锌 全池泼洒 0.5 mg/L 细菌类 （红底板病 穿孔病 腐皮病 白点病） 寄生虫类 (固着类纤毛 虫病) 6.4 休药期 按NY 5071的规定执行。 5