ICS 65.020.01 CCS B 22 3711 日照市 地方标准 DB 3711/T 127—2023 水稻生产全产业链管理技术规范 Technical specifications for the management of the whole industry chain of rice production 2023 - 02 - 01发布 2023 - 03 - 01实施 日照市市场监督管理局 发布 DB 3711/T 127 —2023 I 目次 前言 ................................ ................................ ................. II 1 范围 ................................ ................................ ............... 1 2 规范性引用文件 ................................ ................................ ..... 1 3 术语和定义 ................................ ................................ ......... 1 4 产地环境 ................................ ................................ ........... 1 5 土地整理 ................................ ................................ ........... 1 6 栽培管理 ................................ ................................ ........... 2 7 田间管理 ................................ ................................ ........... 2 8 病虫草害防控 ................................ ................................ ....... 2 9 收获与晾晒 ................................ ................................ ......... 3 10 质量安全管控 ................................ ................................ ...... 4 11 稻草循环利用 ................................ ................................ ...... 4 12 包装、储存与运输 ................................ ................................ .. 4 DB 3711/T 127 —2023 II 前言 本文件按照 GB/T 1.1 —2020《标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由日照市农业农村局提出 、归口并组织实施。 本文件起草单位：日照市农业技术服务中心。 本文件主要起草人 :曹林、张兰芳、李晓英、蔡腾彬、孔凡鑫、厉辉、付琳、刘建伟、李斌、赵洋、 徐艳、汉吉芳、陈为堂、卞继波、申家杰、袁玉峰、房祥国 、郑美。 DB 3711/T 127 —2023 1 水稻生产全产业链管理技术规 范 1 范围 本文件规定了日照市水稻生产的产地环境 、栽培管理、投入品管理、收获与晾晒、储藏运输、质量 要求、档案管理等全产业链管理的技术要求。 本文件适用于日照市行政区域内水稻生产全产业链管理。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中， 注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 1350 稻谷 GB/T 1354 大米 GB 4404.1 粮食作物种子 第1部分:禾谷类 GB/T 8321 农药合理使用准则 (所有部分 ) GB/T 21015 稻谷干燥技术规范 GB/T 29890 粮油储藏技术规范 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY/T 847 水稻产地环境技术条件 NY/T 1761 农产品质量安全追溯操作规程 通则 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4 产地环境 应符合NY/T 847 的规定。 5 土地整理 秸秆还田 前茬作物收获后秸秆切碎均匀撒于田间，田面留茬高度≤ 10cm，秸秆切碎长度≤ 5cm。 整地 用旋耕机进行旋耕，耕深 20cm～25cm，不打破犁地层。机插秧田机械作业深度≤ 20cm，泥脚深度≤ 30cm，拣出杂草残茬。 施肥 DB 3711/T 127 —2023 2 旋耕前增施速效氮肥（以每 100kg秸秆增施纯氮 1kg为宜）或每 667m2同时施用腐熟农家肥 2000kg～ 3000kg均匀撒施在秸秆残体上。 6 栽培管理 品种选择 机插稻和移栽稻应选用全生育期 145d～150d的中熟或中晚熟品种，如临稻 16号、临稻 19号等；麦茬 直播稻选用生育期 120d左右的早熟品种，如临旱 1号、津原 85等，做到抢茬早播。种子质量应符合 GB 4404.1中4.2.3表1稻大田用种的规定。 育秧 6.2.1 适期精播 适宜播期 5月中旬，人工将秧盘整齐紧密排放在秧床上，均匀撒施 2.0cm～2.5cm厚的营养土于秧盘 上进行播种，盖 0.5cm厚的土，浇水后覆盖地膜。 6.2.2 秧苗培育 机械化插秧和抛秧采用软盘育秧技术，人工插秧采用水稻旱育秧技术。应符合 DB 3711/T 92的规 定。 移栽 6.3.1 移栽时间 插秧时间 6月中、下旬。人工插秧浅插、匀插，插深一般 3cm～5cm。 6.3.2 合理密植 人工插秧的高产田行距 25cm，墩距10cm，亩插2万墩左右，每墩 3～4苗；一般大田行距 23cm，墩距 10cm，亩插2.5万墩左右，每墩 3～4苗。 7 田间管理 追肥 重施穗肥， 补施粒肥， 一般不施分蘖肥或看苗轻施分蘖肥， 亩施尿素 2kg～3kg； 进入幼穗分化期后， 追一次穗肥，亩施尿素 3kg～4kg，氯化钾 3kg～4kg。高产地块抽穗后看苗补施粒肥，亩用尿素 1.5kg或 喷施叶面肥。二叶期喷施 1％尿素水溶液。 灌水 插秧后要保持寸水活稞、浅水分蘖；分蘖后期开始晒田，坚持轻露轻晒，避免一次重晒田；孕穗、 抽穗期应保持浅水层 ；灌浆期活水养根，干湿交替，保持湿润到成熟，收获前 7天停水。 8 病虫草害防控 防治原则